• ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

သုံးထပ္သား..........၅၀က်ပ္သား
ၾကက္သြန္နီ............၃လုံး
ၾကက္သြန္ျဖဴ............၃တက္
ၾကက္သြန္ျဖဴအလုံး....၁၀လုံး
ခ်င္းႀကီးႀကီး.............၁တက္
နာနာတ္ပြင့္.............၂ပြင့္
ဟင္းခ်က္အရက္.......၁ဇြန္း

သုံးထပ္သားကိုေရေဆးသန္႔စင္ၿပီး၃လက္မအရြယ္ခန္႔ခပ္ႀကီးႀကီးတုံးပါ။

ဇလုံတစ္ခုထဲမွာသုံးထပ္သားေတြကိုထည့္ၿပီး
ေထာင္းထားတဲ့ခ်င္း+ၾကက္သြန္ျဖဴ အရည္ညႇစ္ခ်ပါ။

ဆား၊သၾကား၊ပဲငံျပာရည္အပ်စ္၊ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ဟင္းခ်က္အရက္ေတြထည့္ၿပီးနယ္ကာ
နာရီဝက္ခန္႔ႏွပ္ထားပါ။

တစ္လုံးဥၾကက္သြန္ျဖဴ ေတြကိုအခြံခြာထားၿပီးၾကက္သြန္နီကို(၈)စိတ္လွီးထားပါ။

နာနတ္ပြင့္ ၂ပြင့္ကိုမီးကင္ၿပီးအနည္းငယ္ထုေခ်ထားပါ။

ဒယ္အိုးတစ္လုံးမွာဆီ(၂)ဇြန္းခန္႔ကိုအပူေပးပါ။

ဆီပူလာလ်ွင္နာနတ္ပြင့္ေတြကိုထည့္ဆီသတ္ပါ။ခ်က္ခ်င္းဆိုသလို႐ွစ္စိတ္ခြဲလွီးထားတဲ့ၾကက္သြန္နီေတြထည့္ဆီသတ္ပါ။ပါးပါးလွီးထားတဲ့ခ်င္းအခပ္၅ခ်ပ္ေလာက္ကိုလဲထည့္ၿပီးဆီသတ္ပါ။

အနည္းငယ္ႏြမ္းလာလ်ွင္အရသာနယ္ထားတဲ့သုံးထပ္သားေတြကိုထည့္ၿပီးဆီသတ္ပါ။

သုံးထပ္သားေတြအေပၚယံေၾကာတင္းၿပီးၾကက္သြန္နီလဲအႏွစ္က်ၿပီဆိုရင္ pressure အိုးထဲေျပာင္းထည့္ပါ။

ေရအနည္းငယ္ေလးထည့္ၿပီးမိနစ္(၁၀§)မိနစ္ခန္႔ေပါင္းပါ။စမ္းသပ္ၾကည့္ပါ။

မိမိလိုခ်င္တဲ့ႏႈးအိမႈအတြက္ေနာက္ထပ္မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႔ထပ္ေပါင္းေပးပါ။

မိမိလိုအပ္တဲ့ႏွဳးအိမႈမရခင္(၅)မိနစ္ေလာက္အလိုမွာတစ္လုံးဥၾကက္သြန္ျဖဴ ေတြထည့္ေပါင္းပါ။

ပဲငံျပာရည္ႏွင့္င႐ုတ္သီးစိမ္းေလးေတြေရာစပ္ထားတဲ့ Dipping Sauce ေလးနဲ႔တြဲဖက္သုံးေဆာင္ပါ။

• ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

1. ငါးေျပမ.............၃ေကာင္
2. ငါးပိရည္က်ိဳ.........၁၀က်ပ္သား
3. ၾကက္သြန္ျဖဴ.........၇မႊာ
4. ၾကက္သြန္နီ..........၁လုံး
5. င႐ုတ္သီးစိမ္း.........မိမိႏွစ္သက္သေလာက္
6. ကုလားေအာ္ျငဳတ္သီး.....၃ေတာင့္
7. င႐ုတ္ေျခာက္ေတာင့္......၅ေတာင့္

ငါးေျပမေတြကိုေရေဆးသန္႔စင္ၿပီးဓားနဲ႔မႊန္းပါ။ဆား၊ဟင္းခတ္မွဳန္႔၊နႏြင္းမွဳန္႔တို႔ျဖင့္နယ္ကာ
ေရအနည္းငယ္ျဖင့္ႏူးေအာင္ျပဳတ္ပါ။

ႏႈးၿပီဆိုအေအးခံကာအသားနႊင္ထားပါ။

ငါးပိရည္ကိုနႏြင္းမႈန္႔အနည္းငယ္ျဖင့္က်ေအာင္က်ိဳပါ။ငါးေျပမအ႐ိုးေတြထည့္ျပဳတ္ပါ။

ဇကာေလးျဖင့္အရံသင့္စစ္ယူထားပါ။

ၾကက္သြန္နီႏွင့္င႐ုတ္သီးေျခာက္ေတာင့္ကိုမီးဖုတ္ပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ကုလားေအာ္သီးတို႔ကိုမီးေအးေအးျဖင့္ေမႊးေနေအာင္ေလွာ္ပါ။

မီးဖုတ္ထားတဲ့အေရာ၊ေလွာ္ထားတဲ့အေရာေတြအားလုံးကိုေရာေထာင္းပါ။

ဒယ္အိုးတစ္လုံးမွာဆီအနည္းငယ္ကိုအပူေပးၿပီးေထာင္းထားတဲ့အေရာကိုဆီသတ္ပါ။

အနည္းငယ္ေမႊးလာၿပီဆိုရင္အ႐ိုးနႊင္ထားတဲ့ငါးေျပမအသားေတြထည့္ဆီသတ္ပါ။

စစ္ယူထားတဲ့ငါးပိရည္ေတြထည့္ခ်က္ပါ။ဟင္းခတ္မွဳန္႔ေလးျဖင့္အရသာျဖည့္ေပးပါ။

အျခားငါးမ်ား၊ငါးအသားတုံး၊ပုစြန္တို႔ႏွင့္လဲအစားထိုးခ်က္ႏိူင္ပါတယ္။

မိမိႏွစ္သက္တဲ့တို႔စရာအစုံအလင္ႏွင့္တြဲဖက္ႏိူင္ပါသည္။

• ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

1. အိမ္ၾကက္...........၁ေကာင္(၅၀က်ပ္သားခန္႔)
2. ၾကက္သြန္နီ.........၂လုံး
3. ၾကက္သြန္ျဖဴ.........၅တက္
4. ခ်င္း....................၁တက္
5. င႐ုတ္ပြေျခာက္......၃ေတာင့္
6. င႐ုတ္သီးစိမ္း.........၅ေတာင့္
7. စပါးလင္................၂ပင္

• ခ်က္ျပဳတ္ပံုအဆင့္ဆင့္

ၾကက္သားကိုေရေဆးသန္႔စင္ၿပီးအေနေတာ္တုံးပါ။

ဆား၊ဟင္းခတ္မႈန္႔၊နႏြင္းမႈန္႔တို႔ျဖင့္အရသာနယ္ထားပါ။

ၾကက္သြန္နီ၊ျဖဴ ၊ခ်င္း၊င႐ုတ္ပြနီတို႔ကိုညႇက္ေနေအာင္ေရာေထာင္းပါ။

ခ်က္မယ့္အိုးထဲသို႔အရသာနယ္ထားေသာၾကက္သားကိုထည့္ပါ။ေထာင္းထားေသာအေရာကိုထည့္ၿပီးေရာႏွယ္ပါ။

စပါးလင္ကိုဓားျပား႐ိုက္ၿပီးထုံးခ်ည္ထည့္ကာဆီအနည္းငယ္ေလးေလာင္းထည့္ၿပီးေမႊေပးပါ။

မိီးရိွန္ေအးေအးမွာအဖုံးပိတ္ၿပီးႏူးသည္အထိခ်က္ပါ။လိုအပ္ပါကေရအနည္းငယ္ျဖည့္စြက္ပါ။

စားခါနီးအခ်ိန္မွဓားျပား႐ိုက္ထားတဲ့င႐ုတ္သီးစိမ္းေတြအုပ္ေပးပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့အရသာထူးကဲတဲ႔ၾကက္သားကာလသားခ်က္ကိုရရွိႏိုင္ပါၿပီေနာ္

ဒီေန႔မွာေတာ့ မ်က္ႏွာေပၚက အမည္းစက္ေတြကို ဖယ္ရွားႏိုင္ဖုိ႔အတြက္ အာလူးကို အသံုးျပဳနည္းေတြကို မွ်ေ၀ေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။ သဘာ၀နည္းလမ္းေတြမို႔လို႔ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးျဖစ္မွာကို စိတ္ပူစရာမလိုပါဘူး။

၁။ အာလူးနဲ႔ သံပုရာသီး (သို႔) သံပုယိုသီး

• ပါ၀င္ပစၥည္း

1. အာလူး ၁ လံုး
2. သံပုရာသီး တစ္ျခမ္း (သို႔) သံပုရာသီး ၁လံုး

• ျပင္ဆင္ျခင္းႏွင့္အသံုးျပဳျခင္း

အရင္ဆံုး အာလူးကိုေသခ်ာေဆး အခြံႏႊာၿပီး က်ိတ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ သံပုယိုသီး (သို႔) သံပုရာသီးကို အရည္ညွစ္ပါ။ ၿပီးရင္ ေသခ်ာေရာေပးၿပီး မ်က္ႏွာေပၚမွာ လိမ္းေပးပါ။ အဲဒီေနာက္ မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ထားၿပီး ေရေအးနဲ႔ ေဆးခ်ပါ။ အာလူးနဲ႔ သံပုရာသီး (သို႔) သံပုယိုသီးတို႔မွာ သဘာ၀တိုင္း အသားအေရျဖဴ၀င္းေစတဲ့ ဂုဏ္သတၱိေတြပါ၀င္ၿပီး အသားအေရကို ၾကည္လင္ သန္႔စင္ေစပါတယ္။

• အာလူးနဲ႔ သခြားသီး

• ပါ၀င္ပစၥည္း

1. သခြားသီးတစ္ျခမ္း
2. အာလူး ၁ လံုး

• ျပင္ဆင္ျခင္းႏွင့္အသံုးျပဳျခင္း

ပါ၀င္ပစၥည္း၂ခုကို ေသခ်ာေရေဆး အခြံႏႊာၿပီး ေဖ်ာ္စက္ထဲထည့္ၿပီး ေသခ်ာက်ိတ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ ေတာ့မ်က္ႏွာေပၚမွာ ေသခ်ာလိမ္းေပးပါ။ ၂၅ မိနစ္ေလာက္ထားၿပီး ေရေအးနဲ႔ ေဆးခ်ပါ။

• အာလူးနဲ႔ မုန္လာဥနီ

ဒါဆုိရင္ ခ်က္လို႔ရပါၿပီ။ ၾကက္ျပဳတ္ရည္ကို မီးဖုိေပၚမွာ ဆူေအာင္တည္ထားရပါမယ္။ ျပဳတ္ထားၿပီးသားအရည္ဆုိေတာ့ ဆူလာတာနဲ႔ ေဖ်ာ္ထားတဲဲ့ေကာ္ရည္ကို ျဖည္းျဖည္းခ်ည္း ထည့္ရပါမယ္။ ေကာ္ရည္ခြက္ကို လက္တစ္ဖက္က ျဖည္းျဖည္းခ်င္းထည့္ေနခ်ိန္မွာ က်န္လက္တစ္ဖက္က အိုးထဲကိုေမႊေပးေနမွ အရည္ေတြ မခဲကုန္မွာျဖစ္ပါတယ္။ ထပ္ဆူလာေအာင္ ေစာင့္ၿပီး ေမႊထားတဲဲ့ၾကက္ဥကိုလည္း ေစာနကအတုိင္း ထည့္ေပးရပါမယ္။ ဆူလာရင္ အရသာကိုျမည္းၿပီး ဆားနဲ႔ ျငဳပ္ေကာင္းမႈန္႔ ထပ္ပါ။ မီးဖိုေပၚက ခ်ၿပီးရင္ စားခါနီးမွ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ေလးျဖဴးၿပီး စားမယ္ဆုိ အရမ္းဆိမ့္ၿပီး ေမႊးပ်ံ႕ေနတဲ့ ၾကက္ဥစြပ္ျပဳတ္ေလးကို ရၿပီေပါ့။
Source : Seonkyoung Longest

ၾကက္သြန္နီခြါျပီးတိုင္း အခြံေတြကို လႊင့္ပစ္တတ္ၾကတယ္မလား ။ ဒီအေၾကာင္းအရာကို ဖတ္ျပိးရင္ေတ့ာ လႊင့္ပစ္မိမွာ မဟုတ္ေတာ့ပါဘူး ။ ၾကက္သြန္နီ အခြံမွာ ေကာင္းမြန္တဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ အမ်ားၾကီးရွိပါတယ္။ စားလို႔ေတာ့မရပါဘူးေနာ္ ..

၁။ေရာင္ရမ္းနာၾကင္မႈေတြ သက္သာေစ ၾကက္သြန္နီအခြံမွာ ေရာင္ရမ္းနာၾကင္မႈေတြကို သက္သာေစနိုင္တဲ့ သဘာဝအစြမ္းသတၱိရွိပါတယ္ ။ ခြာထားျပီးေသာ ၾကက္သြန္နီအခြံေတြကို ေရထဲတစ္ညလံုး စိမ္ထားပါ ။ ထိုေရျဖင့္ အေရျပားပြန္းရွျခင္း ၊ အလာဂ်ီျဖစ္ျခင္း ၊ ထိခိုက္ရွနာျဖစ္ျခင္းတို႔ကို ကုသေပးနိုင္ပါတယ္ ။

၂။ယင္ေကာင္နွင့္ပိုးမႊားမ်ားကို အေဝးေျပးေစ ျခင္နွင့္ ယင္ေကာင္ကဲ့သို႔ေသာ အင္းစက္ပိုးမႊားေတြ အိမ္မွာရွိေနရင္ေတာ့ ၾကက္သြန္နီအခြံက ကူညီေမာင္းထုတ္ေပးနိုင္ပါတယ္ ။ အထက္ေဖာ္ျပပါအတိုင္း ၾကက္သြန္နီအခြံ တစ္ညလံုးစိမ္ထားတဲ့ေရကို ခြက္ထဲအနည္းငယ္ထည့္ျပီး  ျပတင္းေပါက္ နွင့္ အင္းစက္ပိုးမႊားရွိတတ္ေသာ ေနရာမ်ားတြင္ ခ်ထားပါ။ ၾကက္သြန္နံ႔ေၾကာင့္ အင္းစက္ေတြ အေဝးခြာေျပးသြားၾကမွာပါ ။

၃။ဆံပင္ေပ်ာ့ေဆး ၾကက္သြန္နီအခြံကို ေရျဖင့္ျပဳတ္ျပီး အေအးခံကာ ေခါင္းေလွ်ာ္ျပီးတိုင္းမွာ ေခါင္းေပၚေလာင္းခ်ေပးျခင္းက ဆံပင္ကို ေပ်ာ့ေျပာင္းေစျပီး ဆံပင္အတြက္ လိုအပ္ေသာ အာဟာရဓါတ္ေတြကို ျဖည့္တင္းေပးနိုင္ပါတယ္ ။

• ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ား 

1. ပန္ကိတ္ျပဳလုပ္ေသာမုန္႔အႏွစ္၊ 
2. ဆန္မုန္႔၊ 
3. ထန္းလ်က္ရည္၊ 
4. သၾကား၊ 
5. မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါ၊ 
6. ဘိန္းေစ့၊ 
7. အုန္းသီးဖတ္(ျခစ္ၿပီးသား)နဲ႔
8. ေထာပတ္ (သို႔မဟုတ္) ဆီတို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။ 

• ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္ 

(၁) ပန္းကန္တစ္လံုးထဲမွာ ဆန္မုန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္း(၁)ဇြန္း၊ ပန္ကိတ္မုန္႔စားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္း၊ နဲ႔ ေရစားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္းကို ေရာေဖ်ာ္ေပးပါ။ (မုန္႔တစ္ခ်ပ္စာ ျဖစ္ပါတယ္)
(၂) သၾကားလက္ဖက္ရည္ဇြန္းဝက္နဲ႔ ထန္းလ်က္ရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း(၁)ဇြန္း တို႔ကို ထည့္ၿပီး သမေအာင္ေမႊပါ။

(၃) ဒယ္ျပားထဲမွာ ဆီ(သို႔) ေထာပတ္ကို ထည့္ၿပီး အပူေပးပါ။ ေနာက္မုန္႔ႏွစ္ကို ထည့္ပါ။ အေပၚကေန အုန္းသီးဖတ္နဲ႔ ဘိန္းေစ့ထည့္ေပးပါ။
(၄) မုန္႔ေပၚမွာ အေပါက္ေလးေတြ ျဖစ္လာၿပီဆိုလွ်င္ ေနာက္တစ္ဖက္ကို လွန္ေပးပါ။
(၅) အရသာရွိတဲ႔ ဘိန္းမုန္႔ပူပူေလးကို ေကာ္ဖီနဲ႔ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Ref: Evyfoodlover.com 

အဆာေျပပဲစားစား၊ ေန႔လည္စာ ညစာအေနနဲ႔ပဲစားစား အရသာရွိတဲ႔ ထမင္းလံုးျပဳလုပ္နည္းေလးပါ။ အားလပ္ရက္ ေပ်ာ္ပြဲစားထြက္တဲ႔အခါမွာလည္း အလြယ္တကူလုပ္ၿပီး ယူေဆာင္သြားလို႔ ရပါတယ္ေနာ္။
ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ား - ခ်က္ၿပီးသား ထမင္း (၂)ခြက္၊ ဝက္ေပါက္ေျခာက္ (သို႔) အသားျပား(သို႔) ဝက္အူေခ်ာင္း (၄၀)ဂရမ္၊ ၾကက္သြန္နီ (၄၀)ဂရမ္၊ မုန္လာဥနီ (၄၀)ဂရမ္၊ ႏွမ္းဆီ၊ ႏွမ္းေစ့၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ၾကက္သားမႈန္႔နဲ႔ ဆားအနည္းငယ္တို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
(၁) ဝက္ေပါင္ေျခာက္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ မုန္လာဥနီနဲ႔ ၾကက္သြန္ၿမိတ္မ်ားကို အတံုးေသးေလးေတြ တံုးပါ။
(၂) ပန္းကန္ႀကီးတစ္လံုးထဲမွာ ထမင္း၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ ႏွမ္းဆီနဲ႔ ႏွမ္းေစ့မ်ားထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊထားပါ။
(၃) ဒယ္ျပားထဲ ဆီစားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္းခန္႔ထည့္ၿပီး အပူေပးပါ။ ဆီပူလာလွ်င္ မုန္လာဥနီနဲ႔ အသားျပားမ်ား ထည့္ေၾကာ္ပါ။ ေနာက္ၾကက္သြန္ၿမိတ္လည္း ထည့္ေၾကာ္ပါ။
(၄) ၿပီးလွ်င္ ေၾကာ္ထားတဲ႔ အသားနဲ႔ အသီးအရြက္မ်ားကို ထမင္းထည့္ထားတဲ႔ ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊပါ။
(၅) လက္အိတ္စြပ္ၿပီး ေဘာလံုးပံုအလံုးေလးေတြ ျဖစ္ေအာင္ လံုးပါ။
(၆) ေနာက္ပန္းကန္တစ္ခ်ပ္ထဲထည့္ၿပီး စားသံုးလို႔ရပါၿပီ။

Ref: mykoreanfood.com 

ခ်စ္တင္းေႏွာတယ္ဆိုတဲ့ကိစၥဟာ အၿမဲတမ္းေတာ့ သက္ေတာင့္သက္သာ မျဖစ္ႏိုင္ပါဘူး။ တစ္ခါတစ္ေလေတာ့လည္း စိတ္ကသိကေအာက္ျဖစ္ေစတဲ့အရာတစ္ခ်ိဳ႕နဲ႔ ရင္ဆိုင္ရႏိုင္ပါတယ္။ ခ်စ္တင္းေႏွာျခင္းနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး သင့္မွာ တိုင္ပင္စရာလူမရွိတဲ့အခါ ဘယ္လိုရင္ဆိုင္ေျဖရွင္းေလ့ရွိပါသလဲ။ အထူးသျဖင့္ ျမန္မာႏိုင္ငံက မိန္းမသားအမ်ားစုဟာ ခ်စ္တင္းေႏွာျခင္းရဲ႕ ေနာက္ ဆက္တြဲ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈေတြ၊ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးေတြနဲ႔ မိန္းမေရာဂါတစ္ခ်ိဳ႕ကို ရင္ဆိုင္ရတဲ့အခါမွာေတာ့ အရွက္အေၾကာက္ႀကီးတဲ့ ျမန္မာလူမ်ိဳးတို႔ရဲ႕ထုံးစံအတိုင္း ကယ္ရာကူရာမဲ့ေနၾကမွာကို ကြၽန္မစိုးရိမ္မိပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ ဒီကေနၿပီးေတာ့ မိန္းမသားေတြနဲ႔ ခ်စ္တင္းေႏွာျခင္းရဲ႕ၾကားထဲက အျဖစ္အမ်ားဆုံး လူမႈေရးျပႆနာေတြ၊ က်န္းမာေရးျပႆနာေတြ၊ စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာနဲ႔ ႐ုပ္ပိုင္းဆိုင္ရာျပႆနာ အေမးအေျဖေလးေတြကေနတစ္ဆင့္ သင္ဟာ ပုံမွန္ပဲလား ဒါမွမဟုတ္ ကုသမႈတစ္ခုခုလိုအပ္ေနၿပီလား ဆုံးျဖတ္လိုက္ပါ။

“တစ္ခါတစ္ေလ ကြၽန္မခ်စ္သူနဲ႔ခ်စ္တင္းေႏွာတဲ့အခါမွာ စိတ္မပါသလိုခံစားေနရတယ္။ ကြၽန္မရင္ထဲမွာ စီးေမ်ာမႈေတြ၊ ခ်စ္ဆိပ္တတ္တာမ်ိဳးေတြေတာင္ မရွိေတာ့သလိုပါပဲ။ ကြၽန္မရဲ႕ခ်စ္သူကို စိတ္ ေက်နပ္မႈအျပည့္အဝရေအာင္ အေကာင္းဆုံးစြမ္းေဆာင္ေပးခ်င္ေပမယ့္ ကိုယ့္ကိုယ္ကိုယ္ ကိုး႐ိုးကားယားႏိုင္တယ္လို႔ပဲ ထင္ေနမိတယ္။ အဲဒါ ျဖစ္ေလ့ျဖစ္ထရွိတာလား ဒါမွမဟုတ္ တစ္ခုခုျဖစ္ေနလို႔လား”

စိတ္မပူပါနဲ႔။ ခ်စ္တင္းေႏွာရာမွာ စိတ္ပါဝင္စားမႈမရွိတာေလာက္နဲ႔ေတာ့ မူမမွန္တဲ့ေရာဂါတစ္ခုခုျဖစ္ေနတာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ေနာက္တစ္ႀကိမ္ခ်စ္တင္းေႏွာတဲ့အခါက်ရင္ေတာ့ ဘယ္လိုကိုယ္ေနဟန္ထားမ်ိဳးနဲ႔ ဆက္ဆံတာဟာ သင့္ကို စိတ္ေက်နပ္မႈေပးႏိုင္မလဲဆိုတာကိုေတာ့ သင္တို႔ခ်စ္သူႏွစ္ေယာက္လုံး ရွာေဖြၾကည့္ရပါလိမ့္မယ္။ ဒီျပႆနာမွာ အမ်ားဆုံးျဖစ္ႏိုင္ေခ်ကေတာ့ သင္တို႔ ခ်စ္တင္းေႏွာတဲ့ကိုယ္ေနဟန္ထားက ႏွစ္ေယာက္လုံးအတြက္ စိတ္ေက်နပ္မႈအျပည့္အဝေပးႏိုင္မယ့္ပုံစံမ်ိဳး မျဖစ္လို႔ပဲ ေနမွာပါ။ အေရးအႀကီးဆုံးကေတာ့ သင္ဟာ ဘယ္လိုပုံစံမ်ိဳးဆက္ဆံတာ သေဘာက်တယ္ဆိုတာ ခ်စ္သူကို ေျပာျပထားသင့္ပါတယ္။၊ ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ ကိုယ္ခႏၶာမွာ လာပြတ္သပ္ရင္ မေနတတ္တဲ့ေနရာမ်ိဳးေတြ၊ ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္အတြင္း ရွက္တတ္တဲ့အျပဳအမူမ်ိဳးေတြ ရွိေနရင္လည္း ႀကိဳတင္ေျပာျပထားသင့္ပါတယ္ေနာ္။

“ခ်စ္တင္းေႏွာေနတဲ့အခ်ိန္ေတြမွာ ကြၽန္မစိတ္အရမ္းလႈပ္ရွားၿပီး ဆက္ဆံၿပီးသြားတဲ့အခါမ်ိဳးမွာလဲ ငိုခ်င္သလိုလို ျဖစ္လာတယ္။ အဲဒါက စိတ္ေရာဂါတစ္ခုခုမ်ားလား”

ဒါမ်ိဳးေတြက တစ္ခုခုျဖစ္ေနတာမ်ိဳးမဟုတ္ပါဘူး။ လုံးဝပုံမွန္ပါပဲ။ ခ်စ္တင္းေႏွာတယ္ဆိုတာ မိန္းမသားေတြရဲ႕စိတ္ခံစားမႈမ်ိဳးစုံကို ႏႈိးဆြေပးေလ့ရွိပါတယ္။ စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာဘက္ကၾကည့္မယ္ဆိုရ င္လည္း မိန္းမသားတစ္ဦးဟာ စိတ္ဆႏၵၿပီးေျမာက္ၿပီဆိုရင္ Oxytocin, Dopamine နဲ႔ Norepinephine စတဲ့ Neutrochemical  ေတြယိုစိမ့္လာတဲ့အခါ မိန္းမသားေတြရဲ႕ဦးေႏွာက္ က သာမာန္ထက္ထူးျခားတဲ့စိတ္ခံစားမႈေတြ အမ်ားႀကီးျဖစ္ေပၚလာႏိုင္တယ္လို႔ဆိုထားတဲ့အတြက္ ဒါေတြအားလုံးဟာပုံမွန္ပါပဲ။ ဒါေပမယ့္လည္း တစ္ခုရွိတာကေတာ့ ခ်စ္တင္းေႏွာၿပီးတဲ့အခါတိုင္း သင့္ရဲ႕မ်က္ႏွာက ရင့္ေရာ္သြားသလိုခံစားရတာမ်ိဳးေတြျဖစ္လာမယ္၊ စိတ္ပင္ပန္းႏြမ္းႏြယ္မႈ အျပင္းအထန္ခံစားရမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကြၽမ္းက်င္တဲ့ဆရာဝန္ေတြနဲ႔သြားေရာက္တိုင္ပင္သင့္တယ္လို႔ အႀကံ ေပးပါရေစ။

“တစ္ခါတစ္ေလဆို ခ်စ္တင္းေႏွာၿပီးရင္ ကြၽန္မမိန္းမကိုယ္ကေန ေသြးနည္းနည္းဆင္းေလ့ရွိတယ္။ အရမ္းအမ်ားႀကီးေတာ့ မဟုတ္ေပမယ့္ ဒါမိန္းမေရာဂါတစ္ခုခုျဖစ္ေနတာလား စိုးရိမ္မိတယ္”

ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္ ဘယ္လိုပုံစံမ်ိဳးနဲ႔ပဲ ေသြးဆင္းပါေစ။ ကြၽမ္းက်င္တဲ့ဆရာဝန္နဲ႔ သြားေရာက္ျပသတာဟာ အေကာင္းဆုံးပါပဲ။ ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္ ဒါမွမဟုတ္ ခ်စ္တင္းေႏွာၿပီးရင္ေသြးဆင္းတာ မ်ိဳးေတြဟာ သာမာန္ကိစၥတစ္ခုေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါဟာ ပုံမွန္မဟုတ္တဲ့လကၡဏာေတြျဖစ္ေနၿပီး လိင္အဂၤါမွတစ္ဆင့္ ကူးစက္ေရာဂါေတြျဖစ္တာမ်ိဳး ဒါမွမဟုတ္ သားအိမ္ေခါင္းနဲ႔ပတ္သက္တဲ့ေရာဂါေတြ ျဖစ္တာမ်ိဳး ျဖစ္ႏိုင္ေလ့ရွိပါတယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕ေသြးဆင္းျခင္းေတြဆိုရင္ သားအိမ္ေခါင္းကင္ဆာေရာဂါရဲ႕ ကနဦးေရာဂါလကၡဏာအထိျဖစ္ေနႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္လည္း ဆယ္ေက်ာ္သက္ မိန္းကေလးေတြနဲ႔ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္အမ်ိဳးသမီးေတြမွာဆိုရင္ေတာ့ သားအိမ္အေနအထားအေျပာင္းအလဲေၾကာင့္ ခ်စ္တင္းေႏွာၿပီးေနာက္ ေသြးအနည္းငယ္ဆင္းေလ့ရွိပါတယ္။ ဒါမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ စိုးရိမ္စရာမရွိပါဘူးေနာ္။

“ဓမၼတာလာမယ့္ရက္နီးေနတာမ်ိဳးလည္းမဟုတ္ပဲနဲ႔ ခ်စ္တင္းေႏွာၿပီးတိုင္း ဗိုက္ေအာင့္ေလ့ရွိတယ္။ အဲဒါက ျဖစ္ေလ့ျဖစ္ထရွိတဲ့ကိစၥတစ္ခုပဲလား”

ဒါသိပ္ျပႆနာျဖစ္တဲ့ကိစၥေတာ့မဟုတ္ပါဘူး။ ခ်စ္တင္းေႏွာၿပီးတိုင္း ဗိုက္ေအာင့္တယ္ဆိုတာဟာ ျဖစ္ႏိုင္ေခ်အမ်ားဆုံးကေတာ့ သင့္ရဲ႕သားအိမ္ထိပ္ဟာ ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္အတြင္း အမ်ိဳးသားရဲ႕လိင္အဂၤါ၊ လက္ေခ်ာင္းေတြ ဒါမွမဟုတ္ Sex Toy မ်ားနဲ႔ ထိခိုက္မိတာျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။ ေနာက္တစ္ခ်က္က ဆီးအိတ္အတြင္း မသက္မသာျဖစ္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္လည္း ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဗိုက္ေအာင့္တာသက္သာခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ ခ်စ္တင္းမေႏွာခင္ ဆီးအိတ္ေလးေနတာမ်ိဳးမျဖစ္ရေအာင္ အရင္အေပါ့သြားထားသင့္ပါတယ္။ အခုေျပာတဲ့နည္းလမ္းေတြကို ဂ႐ုစိုက္ၿပီး လုပ္ၾကည့္ တာေတာင္ ဗိုက္ေအာင့္တာမသက္သာေသးပဲ သိသိသာသာဆက္ေအာင့္ေနတုန္းပဲဆိုရင္ေတာ့ သားအိမ္အေျမႇးေယာင္တာမ်ိဳး၊ သားအိမ္မွာအသားလုံးတည္ထာမ်ိဳး၊ ဆီးလမ္းေၾကာင္းပိုးဝင္တာမ်ိဳး စတဲ့ ငုတ္လွ်ိဳးၿပီး တိတ္တိတ္ေလးတိုက္ခိုက္တတ္တဲ့အမ်ိဳးသမီးက်န္းမာေရးျပႆနာေတြ ျဖစ္ေနတတ္တာမို႔ ေဆးခန္းသြားဖို႔ တိုက္တြန္းပါရေစ။

“ကြၽန္မက ကေလးေမြးရေတာ့မယ့္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္တစ္ေယာက္ဆိုေတာ့ ကေလးေမြးၿပီးေနာက္ပိုင္း မိန္းမကိုယ္ပုံစံေျပာင္းသြားတာမ်ိဳး ရွိတတ္လား အရမ္းသိခ်င္တယ္။ အကယ္၍ပုံစံေျပာင္းသြား မယ္ဆိုရင္ေရာ ခ်စ္တင္းေႏွာရာမွာ ေျပာင္းလဲမႈေတြကို ျဖစ္သြားေစႏိုင္လား”

မိန္းမကိုယ္ပုံစံေျပာင္းလဲမႈကို မခံယူရပဲနဲ႔ ကေလးတစ္ေယာက္ကို ႐ိုး႐ိုးေမြးဖြားေပးႏိုင္တဲ့မိန္းမေတာ့ မရွိေသးပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ေျပာင္းလဲသြားလို႔လည္း ဝမ္းနည္းစရာမလိုပါဘူး။ ကေလးေလးေတြကို ႐ိုး႐ိုးေမြးေပးရတဲ့မိန္းမသားေတြက မိန္းမကိုယ္ႂကြက္သားေတြကို ဆန႔္ထုတ္ေပးလိုက္ရတယ္။ ဒါေပမယ့္လည္း မိန္းမကိုယ္ႂကြက္သားေတြရဲ႕ အဆန႔္အက်ဳံ႔လုပ္ႏိုင္စြမ္းေၾကာင့္ မူလအေနအထားကို ျပန္ေရာက္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒီေနရာမွာေတာ့ သင့္ရဲ႕ကေလးအ႐ြယ္အစား၊ ေမြးဖြားခ်ိန္ညႇစ္အားနဲ႔ ႂကြက္သားေတြရဲ႕ အဆန႔္အက်ဳံ႔လုပ္ႏိုင္စြမ္းအားေတြအေပၚမူတည္ၿပီး မူလအေျခအေနကို ျပန္ေရာက္ဖို႔ေျခာက္ပတ္ကေန ရွစ္ပတ္အထိ ၾကာႏိုင္ေခ်ရွိတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ အျမန္ဆုံးပုံမွန္အေနအထားျပန္ေရာက္ခ်င္တဲ့သူေတြကေတာ့ သက္ဆိုင္ရာကြၽမ္းက်င္ပညာရွင္ေတြနဲ႔ တိုင္ပင္ၿပီး ေလ့က်င့္ခန္းတြဲ ယူႏိုင္ပါတယ္။ စိတ္ပူမေနပါနဲ႔။ ကေလးေမြးၿပီးတဲ့အခါမွာ သင္တို႔ႏွစ္ေယာက္ရဲ႕ ခ်စ္တင္းေႏွာမႈက အရင္ကထက္ပိုၿပီး က်န္းမာေရးအရပိုမိုေကာင္းမြန္လာႏိုင္တာသာမကပဲ ေပ်ာ္႐ႊင္မႈပိုရလာႏိုင္ပါတယ္ေနာ္။

“ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္အတြင္း ကြၽန္မဘက္က စိတ္ဆႏၵျပည့္ဝသြားတယ္လို႔ တစ္ခါမွမရွိခဲ့ဘူး။ ဒါကြၽန္မ ဒါမွမဟုတ္ ကြၽန္မရဲ႕ခ်စ္သူဘက္က လိုအပ္ခ်က္ပဲလား။ ေဆးခန္းသြားျပသင့္ၿပီလား”

ဒီလိုျဖစ္စဥ္မ်ိဳးခံစားေနရတဲ့မိန္းမသားက သင္တစ္ေယာက္တည္းမဟုတ္ပါဘူး။ ခ်စ္တင္းေႏွာတဲ့မိန္းမသား ၁ဝဝရာခိုင္ႏႈန္းမွာ ၂၁ရာခိုင္ႏႈန္းသာ ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္ စိတ္ဆႏၵျပည့္ဝေလ့ရွိၾကၿပီး ၇၉ရာခိုင္ႏႈန္းကေတာ့ တစ္ခါတစ္ေလ ဒါမွမဟုတ္ အၿမဲလိုလို စိတ္ဆႏၵျပည့္ဝမႈမရွိၾကပါဘူးတဲ့ေနာ္။ မိန္းမသားအမ်ားစုအတြက္ ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္ စိတ္ဆႏၵျပည့္ဝႏိုင္ဖို႔ဆိုရင္ေတာ့ သင့္ကို အခ်စ္ဆိပ္တတ္ေစမယ့္ လႈံ႕ေဆာ္မႈေတြ လိုအပ္ပါတယ္။ သမား႐ိုးက်ပုံစံႀကီးနဲ႔ ခ်စ္တင္းေႏွာေနသေ႐ြ႕ေတာ့ စိတ္ဆႏၵျပည့္ဝဖို႔ဆိုတာ ခက္ခဲေနပါလိမ့္မယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔လို႔ သင္ဟာ ခ်စ္တင္းေႏွာနည္း ေလ့က်င့္ခန္းေတြကို လုပ္ရတာဝါသနာပါတဲ့သူဆိုရင္ေတာ့ သင္တို႔ႏွစ္ေယာက္လုံး အတူတူစိတ္ဆႏၵၿပီးေျမာက္ႏိုင္ဖို႔အတြက္ အရင္ကမလုပ္ဖူးတဲ့ကိုယ္ေနဟန္ထားမ်ိဳးေတြနဲ႔ ႀကိဳးစားေနၾကည့္သင့္ ပါတယ္။

“ကြၽန္မ သူငယ္ခ်င္းေတြေျပာတာတစ္ခုၾကားဖူးတယ္။ မိန္းမကိုယ္ပုံစံအမ်ိဳးမ်ိဳးရွိတယ္တဲ့။ အဲဒါဆိုရင္ ၾကည့္ရဆိုးတဲ့ မိန္းမကိုယ္ပုံစံဆိုတာေရာ  ရွိတာလား”

မိန္းမကိုယ္ပုံစံဆိုတာကေတာ့ မိန္းမတစ္ေယာက္နဲ႔တစ္ေယာက္ မတူႏိုင္ပါဘူး။ မိန္းမသားအမ်ားစုကေတာ့ သူတို႔ရဲ႕မိန္းမကိုယ္ပုံစံအတြက္ စိုးရိမ္ေၾကာင့္ၾကမႈ အနည္းနဲ႔အမ်ားေတာ့ ရွိၾကတာ ခ်ည္းပါပဲ။ အမ်ားအားျဖင့္ေတာ့ မိန္းမကိုယ္ပုံစံကြာျခားတယ္ဆိုတာကလည္း အထူအပါး၊ အႀကီးအေသး၊ မ်က္ႏွာျပင္အထိအေတြ႕ကြာျခားမႈေတြနဲ႔ ပန္းေရာင္ ဒါမွမဟုတ္ အညိဳေရာင္စသည္ျဖင့္အေရာင္အေသြးကြာျခားမႈေတြကိုေျပာတာပါ။ သင္တို႔ရဲ႕ မိန္းမကိုယ္ဟာ ဘယ္လိုပုံစံမ်ိဳးေတြပဲျဖစ္ေနပါေစ ပုံစံတိုင္းဟာ တစ္ေယာက္နဲ႔တစ္ေယာက္တူညီမႈမရွိႏိုင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္မို႔လို႔ သင္ဟာတျခားသူမွာမရွိႏိုင္တဲ့ အလွတရားကိုပိုင္ဆိုင္ထားတဲ့သူပါ။ ဘာမွစိတ္ပူေနစရာမရွိပါဘူး။ ကိုယ္လုံးေပၚမွန္တစ္ခ်ပ္ေရွ႕မွာရပ္ၿပီး သင့္ရဲ႕ခႏၶာကိုယ္ ပုံပန္းသ႑ာန္ကို ၾကည့္ၾကည့္ပါ။ သင္ဟာ မတူထူးျခား တဲ့သူတစ္ဦးျဖစ္ေနၿပီး ဆြဲေဆာင္မႈရွိေနပါတယ္။

“ကြၽန္မ ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္အခါတိုင္းမွာ မိန္းမကိုယ္က နာက်င္ေနတတ္တယ္။ အဲဒါက ျဖစ္ေလ့ျဖစ္ထရွိတာပဲလား။ ဒါပုံမွန္မဟုတ္တဲ့ ေရာဂါတစ္ခုခုမ်ား ျဖစ္ေနတာလား”

သင့္အတြက္ သတင္းေကာင္းတစ္ခုကေတာ့ သင္တစ္ေယာက္တည္းျဖစ္ေနတာေတာ့ မဟုတ္ဘူးဆိုတာပါပဲ။ မိန္းမသားအေတာ္မ်ားမ်ားက ခ်စ္တင္းေႏွာေနစဥ္ နာက်င္တဲ့ေဝဒနာကို ခံစားရႏိုင္ ပါတယ္။ ဒါဟာ သင္တို႔ဆက္ဆံတဲ့ ကိုယ္ေနဟန္ထား၊ အမ်ိဳးသားရဲ႕လိင္အဂၤါအ႐ြယ္အစား စတာေတြနဲ႔လည္း သက္ဆိုင္ပါတယ္။ တစ္ခါတစ္ရံ ဓမၼတာလာခါနီးအခ်ိန္မ်ိဳးမွာ ဆက္ဆံမိရင္လည္း ဝမ္းဗိုက္နဲ႔ သားအိမ္ကနာက်င္တာမ်ိဳးကို ခံစားရပါလိမ့္မယ္။ ဒါေပမယ့္လည္း ရာသီလာၿပီးသြားတဲ့အခါမ်ိဳးမွာေတာင္ ဆက္တိုက္နာက်င္ေနမယ္ ဒါမွမဟုတ္ ခ်စ္တင္းေႏွာၿပီး အေပါ့သြားတဲ့အခ်ိန္ေတြမွာ နာက်င္မႈေတြ ဆက္တိုက္ခံစားေနရဦးမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကြၽမ္းက်င္တဲ့ဆရာဝန္နဲ႔ ျပသသင့္တယ္လို႔ အႀကံေပးပါရေစရွင္။

ခ်စ္တင္းေႏွာျခင္းနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး စည္းမ်ဥ္းစည္းကမ္း သိပ္အမ်ားႀကီးမရွိပါဘူး။ အဓိကအားျဖင့္ေတာ့ ႏွစ္ခ်က္တည္းပါပဲ။ အဲဒါေတြကေတာ့ က်န္းမာဖို႔နဲ႔ ေပ်ာ္႐ႊင္ဖို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ မိန္းမသားေတြဟာ အ႐ြယ္ေရာက္ၿပီးခ်ိန္ကစၿပီး စည္းကမ္းတင္းက်ပ္ၿပီး ေရွးဆန္တဲ့မိသားစုဘိုးဘြားေတြၾကားမွာ ဘယ္လိုပဲ ေနထိုင္လာၾကရပါေစ အမ်ိဳးသမီးေရာဂါနဲ႔ မ်ိဳးဆက္ပြားက်န္းမာေရးနဲ  ပတ္သက္ၿပီး တစ္ခုခုလြဲမွားေနၿပီလို႔ ခံစားရၿပီဆိုရင္ေတာ့ တစ္ေယာက္တည္းက်ိတ္ေျဖရွင္းမေနပဲ ကြၽမ္းက်င္ပညာရွင္မ်ားနဲ႔ ပြင့္လင္းစြာ တိုင္ပင္ေဆြးေႏြးၾကပါလို႔။

ညစ္ညမ္းအျပာရုပ္ရွင္ကားေတြၾကည့္ျခင္းက အခ်စ္ေရးဆက္ဆံမႈမွာ လိင္မႈကိစၥအရေရာ၊ အျခားကိစၥေတြမွာပါ စိတ္ေပ်ာ္ရႊင္မႈ ေလွ်ာ့နည္းေစႏုိင္ေၾကာင္း သုေတသနေလ့လာမႈအသစ္က ေဖာ္ျပထားပါတယ္။

ယင္းေလ့လာမႈအတြက္ အေမရိကႏုိင္ငံ Bloomington ျမိဳ႕အင္ဒီယားနားတကၠသိုလ္က Paul Wright နဲ႔ လုပ္ေဖာ္ကိုက္ဖက္ေတြက ႏုိင္ငံေပါင္း ၁၀ ႏုိင္ငံက စမ္းသပ္ခံသူ ၅၀,၀၀၀ ေက်ာ္ပါဝင္တဲ့ ေလ့လာမႈ ၅၀ က ေလ့လာေတြ႔ရိွခ်က္ေတြကို စိစစ္သုံးသပ္ခဲ့ၾကပါတယ္။ အျပာဇာတ္ကားၾကည့္ရႈမႈက အျပန္အလွန္စိတ္ေက်နပ္ရေစမႈေလွ်ာ့နည္းျခင္းနဲ႔ ဆက္စပ္ေၾကာင္း သုေတသီေတြက ေလ့လာေတြ႔ရိွခဲ့ပါတယ္။

အင္တာနက္လုိင္းျမန္ဆန္လာမႈေၾကာင့္ ၁၃ႏွစ္အရြယ္ေတြေတာင္ တစ္ရက္တည္းအတြင္း ဇာတ္ကားေပါင္း တစ္ဒါဇင္ေလာက္ ၾကည့္ရႈႏုိင္ၾကပါတယ္။ ဒီသုေတသနလုပ္ရျခင္းရဲ႕ရည္ရြယ္ခ်က္က အမ်ဳိးသားတုိ႔ရဲ႕ လိင္မႈကိစၥအေပၚ အျပာဇာတ္ကားရဲ႕ အက်ဳိးသက္ေရာက္မႈႏွင့္ အမ်ဳိးသားနဲ႔ အမ်ဳိးသမီးမ်ားရဲ႕ သိျမင္နားလည္မႈ ဘယ္လုိပုံသြင္းထားေၾကာင္း  ေလ့လာသိရိွဖုိ႔ျဖစ္ေၾကာင္း ပါရဂူ Simon Lajeunesse က Daily Mail ကို ေျပာျပခဲ့ပါတယ္။

အခုေဖာ္ျပမယ့္ငါးပိရည္ကိုခပ္ျပင္းျပင္းေလးေဖာ္စပ္ထားပါတယ္။ခံတြင္းပ်က္ေနသူေတြအတြက္၊ငါးပိရည္တစ္မ်ိဳးတည္းနဲ႔နယ္စားခ်င္ေသာအရသာခပ္ျပင္းျပင္းႀကိဳက္သူေတြအတြက္ရည္ရြယ္ပါတယ္။ငါးပိရည္နဲ႔နယ္စားတိုင္းမီးဖုတ္ၿပီးလုံးျခမ္းကြဲ႐ုံေလာက္သာေျခထားတဲ့အာဝါးသီး(ခ)ကုလားေအာ္င႐ုတ္သီးဖတ္ေတြနဲ႔နယ္စားရမွာပါ။ဒါေၾကာင့္ရဲရဲရင့္ရင့္အစပ္ႀကိဳက္သူမ်ားအတြက္ေတာ့"႐ွယ္"လို႔ပဲေျပာပါရေစ။

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

1. ငါးခူေသးေသး...........၁ေကာင္
2. ပုစြန္ေျခာက္..............၁ဇြန္း
3. င႐ုတ္သီးစိမ္း.............၂၀ေတာင့္
4. ၾကက္သြန္ျဖဴ............... ၅တက္
5. အာဝါးသီး..................၁၀ေတာင့္
6. ငါးပိရည္....................၁၀က်ပ္သား

• ငါးပိရည္ကိုနႏြင္းမႈန္႔ေလးအနည္းငယ္ႏွင့္အတူက်ေနေအာင္က်ိဳ ၿပီးစစ္ထားပါ။

• ငါးခူကိုသန္႔စင္ၿပီးမီးကင္ကာအသားနႊာထားပါ။

• ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ပုစြန္ေျခာက္တို႔ကိုေမႊးေနေအာင္ေလွာ္ပါ။ ေလွာ္ေနစဥ္အခ်ိန္အတြင္းဆီေလးတစ္စက္၊ႏွစ္စက္ထည့္ေလွာ္ပါ။

• အားဝါးသီးေတြကိုဝါးတုတ္တံေလးတစ္ေခ်ာင္းမွာတံစို႔ထိုးသီၿပီးႏြမ္းအိေမႊးပ်ံ့ေနေအာင္ကင္ပါ။

• ေလွာ္ထားေသာအေရာကိုညႇက္ေအာင္ေထာင္းၿပီးျပင္ဆင္မယ့္ပန္းကန္လုံးထဲထည့္ပါ။အသားနႊာထားတဲ့ငါးခူကင္ေလးေတြကိုမြေခ်ၿပီးထည့္ပါ။ဟင္းခတ္မႈန္႔အနည္းငယ္ျဖည့္ပါ။

• အရည္စစ္ထားတဲ့ငါးပိရည္ကိုအနည္းငယ္အပူျပန္ေပးၿပီးပန္းကန္ထဲသို႔ေလာင္းခ်ပါ။

• မီးကင္ထားတဲ့အာဝါးသီးေတြကိုေခ်ထည့္ပါ။

ကဲဘယ္ေလာက္စပ္ၿပီး..ဘယ္ေလာက္အရသာရိွလဲစမ္းၾကည့္ၾကပါခင္ဗ် ။

ေရငုပ္ကန္စြန္းဆိုတာသဘာဝေရကန္ႀကီးေတြ၊အင္း၊အိုင္၊ေခ်ာင္းကမ္းနားေတြမွာအေလ့က်ေပါက္ေလ့ရိွတဲ့သဘာဝေပါက္ပင္ျဖစ္ၿပီးအခုလိုမိုးဦးက်ရာသီစာတစ္မ်ိဳးလည္းျဖစ္ပါတယ္။

ဇရစ္၊ ဒရင့္ေကာက္တို႔လိုပုံစံမ်ိဳးျဖစ္ၿပီးသူတို႔လိုပဲအစိမ္းေရာင္၊အညိဳ ေရာင္အပင္ညႊန္႔ေပါက္ေလးေတြျဖစ္ပါတယ္။ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္ၿပီးသားဟင္းပြဲမွာအရြက္ကိုမျမင္ႏိူင္မွာျဖစ္တဲ့အတြက္ျပင္ဆင္ထားပုံေလးကိုပဲေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။ဒီဟင္းပြဲရဲ႕ပုံကိုေတာ့ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ညီတပည့္တစ္ေယာက္ကပ့ံပိုးကူညီေပးထားတာပါ။

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

1. ေရငုပ္ကန္စြန္း............၃စည္း
2. ဖက္ဆြတ္မိႈ.................၁၀က်ပ္သား
3. ၾကက္သြန္နီ.................၁ျခမ္း
4. ၾကက္သြန္ျဖဴ.................၃တက္
5. င႐ုတ္သီးစိမ္း................ ၅ေတာင့္

• ေရငုပ္ကန္စြန္းကိုႏုတဲ့အပိုင္းေလးေတြေရြးၿပီးဖဲ့ေႁခြပါ။
• ဖက္ဆြတ္မိႈ(သို႔)ေတာင္ပို႔မွိဳ ကိုလည္းသန္႔စင္ဖဲ့ေႁခြပါ။

• ၾကက္သြန္နီကိုပါးပါးလွီးၿပီးၾကက္သြန္ျဖဴ ကိုႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ။ 

• င႐ုတ္သီးစိမ္းကိုထက္ျခမ္းခြဲလွီးပါ။

• ဒယ္အိုးတစ္လုံးကိုဆီပါသည္ဆို႐ုံေလးႏွင့္အပူေပးၿပီးၾကက္သြန္နီကိုဆီသတ္ပါ။ခ်က္ခ်င္းဆိုသလိုဓားျပား႐ိုက္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊င႐ုတ္သီးစိမ္းေတြထည့္ဆီသတ္ပါ။

• အနည္းငယ္ေမႊးလာလ်ွင္မိႈေတြထည့္ေၾကာ္ပါ။

• ထို႔ေနာက္ေရငုပ္ကန္စြန္းေတြထည့္ၿပီးအဖုံးခဏအုပ္ထားေပးပါ။

မိႈ၊ကန္စြန္းဟင္းပြဲထက္ထူးျခားေသာရာသီစာဟင္းပြဲေလးျဖစ္ပါတယ္။

အမ်ား ေခၚသလို အစာအိမ္နာ(သို႔) ေလနာ လို႔ေရးရေပမယ့္ တကယ္ အတိအက် ျပန္ဆိုရရင္ Peptic Ulcerဆိုသည္မွာ အစာေျခ လမ္းေၾကာင္း တစ္ေလွ်ာက္ ျဖစ္ေပၚေသာ အနာခြက္ ကို ဆိုလိုျခင္း ျဖစ္ပါတယ္.. အဓိက အျဖစ္မ်ားတဲ့ ေနရာေတြ ကေတာ့ အစာအိမ္ (stomach) နဲ႔ အူသိမ္ဦး (duodenum) တို႔ပ ဲ ျဖစ္ပါတယ္..အစာအိမ္ တြင္ ျဖစ္ပါက Gastric Ulcer (GU) ဟု ေခၚျပီး အူသိမ္ဦးတြင္ ျဖစ္ပါက Duodenal Ulcer (DU)ဟု ေခၚပါတယ္..အားလံုးကို ျခံဳျပီးေတာ့ Peptic Ulcer (PU) လို႔ပဲ ေခၚပါတယ္..ဤေဆာင္းပါးတြင္ ေရးသားေသာ အစာအိမ္နာ အသံုးအႏႈန္းသည္ Peptic Ulcer ကိုသာ ရည္ညႊန္းပါတယ္..

အစာအိမ္ ဟာ အစာေခ်ဖို႔ အတြက္ ဟိုက္ဒ႐ိုကလိုရစ္အက္ဆစ္ (Hydrochloric acid, HCl ) နဲ႔ ပက္ပ္ဆင္
(Pepsin) ဆိုတဲ့ အင္ဇိုင္း ထြက္႐ွိ ပါတယ္.. အစာ အိမ္နဲ႔ အူသိမ္ဦး နံရံ ေျမွး (Mucosa) ေတြဟာ ပံုမွန္အား
ျဖင့္ အက္ဆစ္နဲ႔ ပက္ပ္ဆင္ကို ခံႏိုင္ရည္ ႐ွိပါတယ္..အေၾကာင္းတစ္ခုခုေၾကာင့္ နံရံေျမွး ခံႏိုင္ရည္ က်ဆင္း
လာတဲ့အခါ အက္ဆစ္နဲ႔ ပက္ပ္ဆင္ ဟာ နံရံေျမွးကို စားျပီး အနာခြက္ (Ulcer) ျဖစ္ေပၚလာ ေစပါတယ္.. အ
နာ ျဖစ္ေစတဲ့ အဓိက အေၾကာင္း(၂)ခ်က္ ကေတာ့

အစာအိမ္တြင္း Helicobacter pylori (H.pylori) ဘက္တီးရီးယားပိုး ဝင္ျခင္းနဲ႔အကိုက္အခဲ ေပ်ာက္ေဆးမ်ား (NSAIDs) တာ႐ွည္သံုးစြဲျခင္းတို႔ ျဖစ္ပါတယ္..

H.pylori ပိုးဟာ အ႐ြယ္ေရာက္ျပီးသူ ကမာၻ႔လူဦးေရ ထက္ဝက္ေက်ာ္ ကူးစက္ခံထားျပီး ျဖစ္ေၾကာင္း WHO
မွ ခန္႔မွန္း ထားပါတယ္.. H.pylori ပိုးေၾကာင့္ အစာအိမ္ ေရာင္ရမ္းျခင္း (Gastritis) ျဖစ္သူမ်ားရဲ႕ ၉၀%
ဟာ ဘာလကၡဏာမွ မျပပဲ ႐ွိေနပါတယ္.. Duodenal Ulcer ႐ွိသူမ်ား၏ ၉၅% ၊ Gastric Ulcer ႐ွိသူမ်ား၏
၈၀% သည္ H.pylori ပိုး ကူးစက္ခံ ထားရျပီးျဖစ္ေၾကာင္း ေတြ႔႐ွိရပါတယ္.. H.pylori ပိုးဟာေသြးေႏြး သ
တၱဝါမ်ားရဲ႕ အစာေျခ လမ္းေၾကာင္း တစ္ေလွ်ာက္မွာ ေတြ႔ရျပီး လူ႔ခႏၶာကိုယ္ အစာအိမ္ ထဲမွာ ႐ွင္သန္ေန
ထိုင္ ေပါက္ဖြား ၾက ပါတယ္..ကူးစက္နည္း ကေတာ့ မစင္မွ အစားအစာ၊ ေရ ကေန တစ္ဆင့္ ကူးစက္ပါ
တယ္..

ေနာက္တစ္မ်ဳိးကေတာ့ ေလးဖက္နာ၊ ေဂါက္ေရာဂါ၊ အဆစ္နာေရာဂါ ႐ွိသူမ်ား အကိုက္အခဲ ေပ်ာက္ေဆး
ကို တာ႐ွည္စြာ သံုးစြဲ ျခင္းေၾကာင့္ အစာအိမ္နာ ျဖစ္ေပၚလာ တတ္ပါတယ္.. Diclofenac, Ibuprofen,
Naproxen, Aspirin စသည့္ေဆးမ်ားသည္ အစာအိမ္နာ (Peptic Ulcer) ျဖစ္ေစပါတယ္..Acetamino-
phen (Paracetamol) သည္ အစာအိမ္နာေရာဂါ မျဖစ္ေပၚေစပါ..

ေဆးလိပ္ ေသာက္ျခင္းသည္ အစာအိမ္နာ ျဖစ္ေစ႐ံုသာမက ေရာဂါ၏ေနာက္ဆက္တြဲ ဆိုးက်ဳိးမ်ားကို
လည္း ျဖစ္ေပၚေစျပီး အနာေပ်ာက္ကင္းေအာင္ ေဆးကုသမႈ ကိုလည္း ၾကန္႔ၾကာေစပါတယ္..စိတ္ဖိစီးမႈ
(Stress) နဲ႔ အစပ္စာ (Spicy Food) မ်ားဟာ အစာအိမ္ ေရာဂါ ျဖစ္ေစတယ္လို႔ အရင္က ယူဆခဲ့ေသာ္
လည္း အခုခါ H.pylori ပိုးကို ႐ွာေဖြေတြ႔႐ွိျပီးေနာက္ပိုင္းဒီအယူအဆဟာ ေမွးမွိန္ခဲ့ပါတယ္..

• အစာအိမ္နာ ေရာဂါ လကၡဏာမ်ားမွာ

ရင္ညြန္႔ (Just below the Sternum) တြင္ နာက်င္ျခင္းမ်ားေသာအားျဖင့္ Gastric ulcer သည္ အစာစားပါက ပိုနာတတ္ျပီး Duodenal ulcer သည္ အစာစားျပီးပါက နာက်င္မႈ သက္သာ လာတတ္ပါတယ္..ရင္ပူရင္ကယ္ျဖစ္ျခင္း
ေလထေလတက္ျခင္း (bloating & belching)အစာစားခ်င္စိတ္ ေလ်ာ့နည္းလာျခင္း၊ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ က်လာျခင္းေအာ့အန္ျခင္း၊ ေသြးအန္ျခင္း(Hematemesis)၊ ဝမ္းအမဲသြားျခင္း(Melaena)တို႔ ျဖစ္ပါတယ္..
ဓါတ္ခြဲစမ္းသပ္ စစ္ေဆးခ်က္မ်ားအစာအိမ္ ဓါတ္မွန္႐ိုက္ျခင္း (Barium meal X-Rays) အားျဖင့္ အစာအိမ္နာ ႐ွိမ႐ွိ သိႏိုင္ပါတယ္..H.pylori ပိုး႐ွိမ႐ွိ စမ္းသပ္ရန္အစာအိမ္ၾကည့္ မွန္ေျပာင္း (Endoscope) ၾကည့္ျခင္းျဖင့္ အစာအိမ္နာ ကို တိုက္႐ိုက္ၾကည့္ႏိုင္သလို အစာအိမ္ရည္ကိုယူျပီး ပိုးေမြးျခင္းျဖင့္ သိႏိုင္ပါတယ္Urea Breath Test ၊ ေသြး ႏွင့္ ဝမ္း စစ္ေဆးျခင္းျဖင့္လည္း သိႏိုင္ပါတယ္..

• ေဆးကုသမႈ

ေဆးကုသမႈ အပိုင္းတြင္ ဆရာဝန္ ညႊန္ၾကားေသာ ေဆးကိုအတိအက် လိုက္နာ ေသာက္သံုးရန္ လိုအပ္
သလို လူနာ အပိုင္းမွလည္း ေ႐ွာင္ၾကဥ္ စရာမ်ားကို လိုက္နာဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္.. အစာအိမ္နာ ႐ွိသူသည္
ေဆးလိပ္ လံုးဝ (လံုးဝ) ျဖတ္ရန္အစပ္စာ၊ ေကာ္ဖီ၊ အရက္ ေ႐ွာင္ရန္အကိုက္အခဲ ေပ်ာက္ေဆး လံုးဝ ေ႐ွာင္ၾကဥ္ျပီး အစာအိမ္ မထိခိုက္ေသာ အကိုက္အခဲ ေပ်ာက္ေဆးကို ဆရာဝန္ ညႊန္ၾကားသည့္အတိုင္း ေသာက္ရန္အနာက်က္ေစရန္H2 Receptor Antagonist ေဆးမ်ား၊ ဥပမာ- Cimetidine , RanitidineProton Pump Inhibitor ေဆးမ်ား၊ ဥပမာ-Omeprazole , Lansoprazole တို႔ကို ေသာက္ႏိုင္ပါတယ္..အမ်ားစု မွာ H.pylori ပိုး ကူးစက္ခံရမႈ ႐ွိသျဖင့္ H.pylori ပိုး ႐ွင္းလင္းသုတ္သင္ ဖို႔
ေဆး(၃)မ်ဳိးကို တစ္ေန႔ ၂ ၾကိမ္ ၁၀ ရက္ မွ ၁၄ ရက္ထိ ေသာက္ရန္ လိုအပ္ပါတယ္..
Omeprazole 20 mg (or) Lansoprazole 30 mg twice daily
Metronidazole 500 mg (or) Amoxicillin 1 g (1000 mg) twice daily
Clarithromycin 500 mg twice daily

ဒီေဆးမ်ားကို ေသာက္ျပီးေနာက္ Omeprazole (or) Lansoprazole ကို အနာ လံုးဝ ေပ်ာက္ကင္း
ေအာင္အတြက္ (၄)ပတ္ မွ (၆)ပတ္ထိ ဆက္ေသာက္ရန္ လိုအပ္ပါတယ္..

ေရာဂါ၏ ေနာက္ဆက္တြဲ ဆိုးက်ဳိးမ်ား
အစာအိမ္ ေသြးယိုျခင္းအစာအိမ္ေပါက္ျခင္းအစာအိမ္ အထြက္ပိတ္ျခင္း (Gastric Outlet Obstruction - GOO)Duodenal Ulcer အနာက်က္ျပီးေနာက္ အူသိမ္ဦး က်ဥ္းျပီး အစာအိမ္ ထြက္ေပါက္ ပိတ္သြားတတ္ပါတယ္.. ဒီေရာဂါ ျဖစ္ရင္ ေန႔စဥ္ အန္တတ္ျခင္း၊ အရည္ခန္းေျခာက္မႈ ႐ွိျခင္း (Dehydration) တို႔ ျဖစ္ေပၚလာပါတယ္..

ႏွလံုးဟာ ခႏၶာကိုယ္ တစ္ခုလံုးသို႔ ေသြးလည္ပတ္ စီးဆင္းရန္အတြက္ လုပ္ေဆာင္ ေပးေသာ ေသြးညွစ္စက္
(Blood Pump Machine) တစ္ခု ပဲျဖစ္ပါတယ္..တစ္ရက္ လွ်င္ ပ်မ္းမွ် အၾကိမ္ ၁၀၀,၀၀၀ ခန္႔ ခုန္ရျပီး ေသြး ထုထည္ ဂါလံ ၂,၀၀၀ ခန္႔ ညွစ္ထုတ္ ေပးေန ရပါတယ္.. လူ႔သက္တမ္း တစ္ေလွ်ာက္လံုး မရပ္ မနား စည္းခ်က္ မွန္မွန္ ညွစ္ ထုတ္ေပး ေနရျပီး အသက္ ၇၀ အ႐ြယ္ ေရာက္ပါက ႏွလံုး ခုန္ျခင္း အၾကိမ္ေပါင္း ၂.၅ ဘီ လီယံ ေက်ာ္ ခုန္ျပီး ျဖစ္ပါ တယ္.. ဒီလို အခ်ိန္ ျပည့္ လုပ္ေဆာင္ ႏိုင္ေအာင္ ႏွလံုး ႂကြက္သား အတြက္ ေအာက္စီ ဂ်င္နဲ႔ အာဟာ ရကို ႏွလံုး ေသြးေၾကာ (Coronary Arteries) မ်ားက ေထာက္ပံ့ ေပးေန ရပါတယ္.. အေၾကာင္း အမ်ဳိးမ်ဳိး ေၾကာင့္ ႏွလံုး ေသြးေၾကာ မ်ားဟာ က်ဥ္းေျမာင္း လာျပီး ႏွလံုး ႂကြက္သား အတြက္ ေအာက္စီ ဂ်င္နဲ႔ အာဟာ ရကို လံုေလာက္စြာ မေထာက္ ပံ့ႏိုင္ေတာ့ တဲ့အခါ ႏွလံုး ေသြးေၾကာ က်ဥ္း လကၡ ဏာမ်ား ေပၚေပါက္ လာပါ တယ္.. အေမရိကန္ ႏိုင္ငံတြင္ လူဦးေရ ၃သန္းမွ ၄သန္းခန္႔ထိ ဘာလကၡဏာ မွမျပပဲ ႏွလံုး ေသြးေၾကာ က်ဥ္း ေရာဂါ ျဖစ္ေပၚ ေနပါတယ္..

• ႏွလံုးေသြးေၾကာ က်ဥ္းေစေသာ အဓိက အခ်က္(၃)ခ်က္မွာ

ေသြးတိုးေရာဂါ (Hypertension)ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာ မ်ားျခင္း (Hypercholesterolaemia)ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္း (Smoking)တို႔ျဖစ္ပါတယ္...

ႏွလံုးေသြးေၾကာ က်ဥ္းေစေသာ အျခား အေၾကာင္းမ်ားကေတာ့ဆီးခ်ဳိေသြးခ်ဳိေရာဂါ (Diabetes)စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားျခင္း (Stress)အဝလြန္ျခင္း (Overweight)လႈပ္႐ွားမႈနည္းေသာ ထိုင္၍ အလုပ္လုပ္ကိုင္ရျခင္း (Sedentary Lifestyle)တို႔ျဖစ္ပါတယ္..


အထက္ပါ အေၾကာင္းမ်ားေၾကာင့္ ေသြးေၾကာရဲ႕ အတြင္းနံရံဟာ အနည္က် စုပံု ထူအမ္းလာျပီး (Athero-
sclerosis) က်ဥ္းေျမာင္းလာပါတယ္.. အနည္က် စုပံုတဲ့ အထဲတြင္ ကိုလက္စထေရာ (Cholesterol)၊ ကယ္
လ္စီယမ္ (Calcium)၊ ဆဲလ္ေသ အစအနမ်ား (Cellular debris)၊ ေသြးမႊားဥမ်ား (Platelets) မ်ား ပါဝင္ပါ
တယ္.. ၎ အနည္က်စုပံုခဲသည္ ေသြးေၾကာနံရံမွ ျပဳတ္ထြက္ျပီး ေသြးေၾကာ တစ္ေနရာတြင္ ပိတ္မိတတ္ပါ
တယ္ (Embolism).. ႏွလံုးေသြးေၾကာတြင္ ပိတ္မိပါက ႏွလံုးပုပ္ျခင္း (Myocardial Infarct)၊ ဦးေႏွာက္ေသြး
ေၾကာ ပိတ္မိပါက ေလျဖတ္ျခင္း (Stroke)၊ ေျခလက္႐ွိ ေသြးေၾကာမ်ား ပိတ္မိပါက နာက်င္ျခင္း၊ အသားပုပ္
ျခင္း (Gangrene) တို႔ ျဖစ္တတ္ပါတယ္..

ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္း ေရာဂါလကၡဏာမ်ားမွာ (Angina Pectoris)ရင္ဘတ္ေအာင့္ျခင္း၊ ရင္ဘတ္ အလယ္တြင္ တင္းက်ပ္စြာ ခံစားရျခင္း၊ ေလးလံေနျခင္း၊ ရင္ပူျခင္းရင္ဘတ္ေအာင့္ျခင္းသည္ ရံဖန္ရံခါ ဘယ္ဘက္ပုခံုးႏွင့္ ဘယ္ဘက္လက္ေမာင္းသို႔၎၊ လည္ပင္း ႏွင့္ ေမးေစ့တစ္ဝိုက္ သို႔၎ ျပန္ႏွံ႔နာက်င္ တတ္ပါတယ္.. ရင္ဘတ္ေအာင့္ျခင္းသည္ ႐ုတ္တရက္ ေျပးလႊားျခင္း၊ အားစိုက္အလုပ္ လုပ္ရျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္ေပၚတတ္ျပီး အမ်ားအားျဖင့္ စကၠန္႔(၃၀)မွ (၅)မိနစ္ထိ ၾကာတတ္ပါတယ္.. အနားယူပါက သက္သာလာပါတယ္..အသက္႐ွဴျမန္ျခင္း၊ အသက္႐ွဴၾကပ္သကဲ့သို႔ ခံစားရျခင္း၊ မူးေဝလာျခင္း၊ပ်ဳိ႕အန္ျခင္း၊အလြန္အမင္း ေခၽြးထြက္လာျခင္း၊အနားယူေသာ္လည္း ရင္ဘတ္ေအာင့္ျခင္း မသက္သာပါက ႏွလံုးေသြးေၾကာပိတ္ျခင္း (Heart Attack) ျဖစ္ႏိုင္သျဖင့္ သတိထားရန္ လိုအပ္ပါတယ္..

• ေရာဂါစမ္းသပ္စစ္ေဆးခ်က္မ်ား

Exercise Electrocardiogram (ECG) ႐ိုက္ျခင္း၊Cardiac CatheterizationTube အေသးစား တစ္မ်ဳိးအား ေျခေထာက္ (သို႔) လက္ေမာင္း ေသြးေၾကာမွတစ္ဆင့္ ႏွလံုးေသြးေၾကာသို႔ ေရာက္ေအာင္လုပ္ျပီး Special dye တစ္မ်ဳိးအား ထုတ္လႊတ္၍ ဓါတ္မွန္႐ိုက္ၾကည့္ျခင္းျဖင့္ ေသြးေၾကာက်ဥ္းတဲ့ေနရာ သိႏိုင္ပါတယ္..ရင္ဘတ္ဓါတ္မွန္ (Chest X-ray) ႐ိုက္ျခင္းျဖင့္ ႏွလံုးအေျခအေနကို ၾကည့္ျခင္း၊ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာ စစ္ေဆးျခင္း၊ ဆီးခ်ဳိေသြးခ်ဳိ စစ္ေဆးျခင္း၊တို႔ ျပဳလုပ္ရန္ လိုအပ္ပါတယ္..

• လိုက္နာရမည့္အခ်က္မ်ား

တိရိစာၦန္အဆီမ်ား၊ နီေသာအသား၊ ၾကက္ဥ၊ မလိုင္ပါ ႏြားႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ား အစ႐ွိသည့္ ကိုလက္စထေရာ ႂကြယ္ဝေသာ အစားအစာမ်ားကို ေ႐ွာင္၍ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ အသီးအႏွံမ်ား၊ မလိုင္ထုတ္ထားေသာ ႏြားႏို႔၊ ငါး၊ ၾကက္ဘဲအသားမ်ား၊ ဂ်ဳံ ေျပာင္း လူး ဆပ္ ကဲ့သို႔အႏွံမ်ား စားသံုးပါ..ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္းသည္ ႏွလံုးေသြးေၾကာတြင္း ေအာက္စီဂ်င္ ပို႔ေဆာင္မႈကို အဟန္႔အတား ျဖစ္ေစသျဖင့္ လံုးဝေ႐ွာင္ၾကဥ္ရန္..သင့္တင့္ေသာ ကိုယ္လက္ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္ေဆာင္ရန္..ေသြးတိုးႏွင့္ ဆီးခ်ဳိေသြးခ်ဳိ ေရာဂါ ႐ွိပါက ေရာဂါအတြက္ ညႊန္ၾကားထား သည္မ်ားကို လိုက္နာရန္..စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားကို ေ႐ွာင္ၾကဥ္ရန္..

• ေဆးဝါးကုသမႈ

ေဆးဝါမ်ားကို ဆရာဝန္ ညႊန္ၾကားသည့္အတိုင္း လိုက္နာေသာက္သံုးရပါမယ္..Nitrates (Nitroglycerin..), Betablockers (propranolol, metoprolol...), Calcium channel blockers (Amlodipine, diltiazem...) စသည့္ ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ယ္ေစရန္ႏွင့္ ႏွလံုးခုန္ႏႈန္း၊ေအာက္စီဂ်င္ လိုအပ္မႈကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးေသာေဆးမ်ား ။ေသြးခဲျခင္းကိုတားဆီးေပးေသာေဆးမ်ား ie. Aspirin (Aspilet),.....။ေသြးတြင္းကိုလက္စထေရာ မ်ားေနပါက က်ေစေသာေဆးမ်ား ie. Statins (Atorvastatin, Simvastatin,....)။ခြဲစိတ္ကုသမႈအေနျဖင့္-ႏွလံုးေသြးေၾကာလမ္းလႊဲတည္ေဆာက္ျခင္း (Coronary Bypass) ႏွလံုးေသြးေၾကာခ်ဲ႕ျခင္း (Angioplasty) စသည့္ ခြဲစိတ္နည္းမ်ားျဖင့္လည္း ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္းေရာဂါကို ကုသႏိုင္ေၾကာင္း ေရးသားေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္..။

ေသြးဆိုတာ သာမန္မ်က္စိနဲ႔ၾကည့္ရင္ နီတဲ့အရည္လို႔သာ ျမင္ပါလိမ့္မယ္။ တကယ္ကေသြးမွာ သာမန္မ်က္စိနဲ႔မျမင္နိုင္တဲ့ ေသြးဥနီ (သူ႔ေၾကာင့္အနီေရာင္ျဖစ္တာပါ)၊ ေသြးဥျဖဴ (အေရာင္ မရွိပါဘူး)၊ ေသြးဥမႊား (အသားစအမႊာလို အရြယ္အစားအမ်ိဳးမ်ိဳးရွိပါတယ္)၊ ေတြဟာ အ၀ါႏု ေရာင္ရွိတဲ့ ေသြးရည္ၾကည္ထဲမွာ ေမ်ာေနၾကတာပါ။

     ဒါကို လက္ေတြ႔သိခ်င္ရင္ေတာ့ လူ (၀ါ) တိရ စၦန္ရဲ့ ေသြး အနည္းငယ္ကို ပုလင္းျဖဴ တစ္လံုးထဲမွာ ထဲ့ထားလိုက္ပါ။ ေသြးခဲသြားတဲ့အခါ (ေသြးခဲဆိုတာ ေသြးဥေတြအားလံုး စုၿပီးခဲသြားတာပါ) ေသြးခဲအျပင္ အ၀ါႏုေရာင္ရွိတဲ့ ေသြးရည္ၾကည္ကို ေတြ႔ရပါလိမ့္မယ္။ လူေတြရဲ့ ေသးဥနီက ႏွစ္ဖက္ခြက္တဲ့အ၀ိုင္း လံုး ေတြပါ ႏွစ္ဖက္ျမင္ (Two dimension) တဲ့ မွန္ဘီးဘူးေအာက္မွာ အ၀ိုင္းျပားေတြအေနနဲ႔ ေတြ႔ရပါတယ္။

    “ေသြးဟာ အသက္” လို႔ေျပာတဲ့ အတိုင္း၊ ေသြးမရွိရင္ အသက္မရွင္နိုင္ပါဘူး။ က်မတို႔ ကိုယ္ထဲမွာေသြး ၅ လီတာခန္႔ ရွိပါတယ္။ ေသြးေတြ ေသြးေၾကာေတြထဲကေန ကိုယ္ခႏၶာရဲ့ အတြင္းသို႔ (၀ါ) အျပင္သို႔ အခ်ိန္အနည္းငယ္အတြင္း ထြက္သြားရင္ထြက္သြားတဲ့ေသြးရဲ့ ပမာဏေပၚမူတည္ၿပီး အဆင့္ေလးဆင့္ ခြဲနိုင္ပါတယ္။ ေသြး ၅ လီတာရဲ့ (၁၀-၁၅%)  ထြက္ သြားရင္ က်န္းမာေသာလူမွာ ဘာျပႆနာမွ မျဖစ္ပါဘူး။ ဘာမွလည္း လုပ္စရာ မလိုပါဘူး။ ေသြးလွဴတဲ့အခါ ေသြး (၈-၁၀%) ယူတာမို႔က်န္းမာေရးကို မထိခိုက္ေစပါဘူး။ (၁၅-၃၀%) ဆိုရင္ေတာ့ ႏွလံုးခုန္ ျမန္လာပါတယ္။ လက္ဖ်ားေျခဖ်ားေတြ ျဖဴၿပီး ေအးလာ ပါတယ္။ အဲ့ဒီ အခါမ်ိဳးမွာ ေသြးဒုထယ္ (volume) ျပန္ျပည့္ေအာင္ ဆားရည္ သြင္းဖို႔ လိုပါလိမၼယ္။ ေသြးသြင္း ဖို႔ မလိုေသးပါဘူး။ (၃၀-၄၀%) ဆိုရင္ေတာ့ ေသြးေပါင္ခ်ိန္က်ျခင္း၊ ႏွလံုးခုန္ျမန္ျခင္း၊ သတိေမ့ ျခင္းမ်ား ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒီအဆင့္မွာေတာ့ ေသြးသြင္းဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ေသြးမရခင္ ေသြး ဒုထယ္ (volume) ျပန္ျပည့္ေအာင္ ဆားရည္ သြင္းထားရပါမယ္။ (>၄၀%) ဆိုရင္ေတာ့ ေသြး အျမန္ဆံုးသြင္းျခင္း၊ ဆားရည္မ်ားသြင္းျခင္းမ်ားကို အျမန္ဆံုး လုပ္ရပါမယ္၊ အခ်ိန္ေနာက္က် ပါက ေသဆံုးနိုင္ပါတယ္။

   ေသြးေတြက ကိုယ္ခႏၶာမွာရွိတဲ့ဆဲလ္ (cell)ေတြ လိုအပ္တဲ့ေအာက္ဆီဂ်င္ (Oxygen) ကို အဆုတ္ကေန သယ္ေပးပါတယ္။ ကိုယ္ခႏၶာအတြက္အႏၲရာယ္ရွိတဲ့ ကာဘြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုက္ (Carbondioxide) ေခၚတဲ့ ဆဲလ္ထဲကထြက္လာတဲ့  အဆိပ္ဓါတ္ေငြ႔ေတြကို အဆုတ္ဆီကို ျပန္သယ္သြားေပးၿပီး၊ အဆုတ္ကတဆင့္ ေလထုထဲကို ထုတ္ပါတယ္။

     ေအာက္ဆီဂ်င္အျပင္ ကိုယ္ခႏၶာအတြက္ လိုအပ္တဲ့အစာေတြကို အစာခ်က္ရာ အစာ လမ္းေၾကာင္းမွ ဆဲလ္ေတြဆီကို ပို႔ေပးပါတယ္။ ဆဲလ္ေတြဆီက ထြက္လာတဲ့အဆိပ္ေတြကို အသဲ ဆီပို႔ေပးပါတယ္။ အသဲမွာ အဆိပ္ေတြကို အဆိပ္အေတာက္ေပ်ာက္ (Detoxification) ေအာင္ လုပ္ပါတယ္။ အသဲက မေခ်ဖ်က္နိုင္တဲ့အဆိပ္ေတြကို ေက်ာက္ကပ္ကို ပို႔ေပးၿပီး ေက်ာက္ကပ္က ဆီးအေနနဲ႔ အျပင္ကို ထုတ္ျပစ္ ပါတယ္။

     ေသြးမွာရွိတဲ့ ေသြးဥနီေတြကေအာက္ဆီဂ်င္နဲ႔ ကာဘြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုက္ဓါတ္ေငြ႔ေတြ သယ္တဲ့ အလုပ္ကို လုပ္ပါတယ္။ အဲ့ဒီအလုပ္ အတြက္ေသြးဥနီမွာရွိတဲ့ အနီေရာင္ဟီမိုဂလိုပင္ (Hemoglobin) လိုအပ္ပါတယ္။ ဟီမိုဂလိုပင္နဲ႔ ေအာက္ဆီဂ်င္ေပါင္းတဲ့အခါ ေသြးဟာ အနီရဲရဲ အေရာင္ ရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီေသြးေတြက ေသြးလႊတ္ေၾကာေတြ (arteries) ထဲမွာရွိပါတယ္။ ဟီမိုဂလိုပင္နဲ႔ကာဘြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုက္ ေပါင္းရင္ ေသြးဟာ နီညိဳေရာင္ရွိပါတယ္။ ဒီေသြးေတြ ကို ေသြးျပန္ေၾကာ (Veins)ေတြကတဆင့္ အဆုတ္ဆီကို ပို႔ေပးပါတယ္။ အဆုတ္ကေန ကာဘြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုက္ဓါတ္ကို ေလထဲသို႔ မႈတ္ထုတ္ လိုက္ပါတယ္။

ေသြးျပန္ေၾကာေတြက နံရံပါးၿပီး ကိုယ္ရဲ့အျပင္ပိုင္း ျမင္လြယ္တဲ့ေနရာေတြမွာရွိပါတယ္။ ေသြးလႊတ္ေၾကာေတြကေတာ့ ကိုယ္အတြင္းပိုင္း ၾကြက္သား (Muscles) ေတြၾကားမွာရွိလို႔ မျမင္ရပါဘူး။

     ေသြးထုတ္စစ္ေဆးတဲ့အခါ ေသြးျပန္ေၾကာေတြဆီက ေသြးကို ထုတ္ၿပီး စစ္တာပါ။ ေသြးတစ္ စက္မွာ ေသြးဥနီေတြ သန္းေပါင္းမ်ားစြာ ပါရွိပါတယ္။

ေသြးအားနည္းတယ္ဆိုတာ ေသြးဥနီေတြ နည္းတာကို ေျပာတာပါ။ ဟီမိုဂလိုပင္မွာ သံဓါတ္ (Iron) နဲ႔ ပရိုတင္းေခၚ (Protein) အသားဓါတ္ ပါ ပါတယ္။ သံဓါတ္နဲ႔ အသားဓါတ္ နည္းရင္ ဟီမိုဂလိုပင္လည္း နည္းတာမို႔ ေသြးအားနည္းေရာဂါ ျဖစ္ပါတယ္။ ပရိုတင္းက ဟီမိုဂလိုပင္အျပင္ အျခားေသာ ကိုယ္အစိတ္ အပိုင္းေတြမွာလဲ အမ်ားအျပား ပါ၀င္တာမို႔ ပရိုတင္းနည္းရင္ ေသြးအားနည္းေရာဂါအျပင္ အျခားေရာဂါ   ေတြလဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေသြးအားပဲ နည္းတယ္ ဆိုရင္ေတာ့ သံဓါတ္ေၾကာင့္ပါ။ သံဓါတ္က အစားအစာက ရပါတယ္။

          သာမန္မွ်တတဲ့အစာ စားသူ၊ သက္သတ္လြတ္စားသူမ်ားမွာေတာင္ သံဓါတ္ အစား နည္းလို႔ ေသြးအားနည္းတာ မျဖစ္ပါဘူး။ (အရွင္ဆႏၵဓိက၏ ေသြးအလွဴနဲ႔ပါရမီ (၁၀) ပါး စာအုပ္မွာ မည္သည့္ အစားအစာမ်ားတြင္ သံဓါတ္ ပါေၾကာင္း အေသးစိတ္ ေရးသားထား ပါတယ္)။

အမ်ားဆံုး ေသြးအားနည္းေရာဂါ ျဖစ္ေစတဲ့ အေၾကာင္းက ကိုယ္ထဲက ေသြးေတြ အျပင္ ထြက္ သြားတာေၾကာင့္ပါ။

    အမ်ိဳးသမီးမ်ားမွာ ဓမၼတာေသြး အေနနဲ႔ လစဥ္ေသြးမ်ားအျပင္ထြက္တာမို႔ အစာထဲမွာ သံဓါတ္ လံုေလာက္စြာမပါရင္ ေသြးအားနည္းေရာဂါ ျဖစ္နိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အမ်ိဳးသမီး မ်ားမွာ ေသြးအားနည္း ေရာဂါ အျဖစ္မ်ား ပါတယ္။ အမ်ိဳးသားမ်ား ေသြးအားနည္းတယ္ ဆိုရင္ေတာ့ ေသြးထြက္တဲ့ေရာဂါ တစ္ခုခု ကို ရွာေဖြရပါမယ္။ ဥပမာ။ ေသြးထြက္ေနတဲ့ ေက်ာက္ကပ္ ေရာဂါ၊ အူနာေရာဂါ၊ အစာအိမ္ေရာဂါ၊ လိပ္ေခါင္းေရာဂါ၊ စသည္တို႔ပါပဲ။

     ကိုယ္ထဲက သံဓါတ္က ေသြးအေနနဲ႔သာ ကိုယ္ခႏၶာအျပင္ကို ထြက္နိုင္ပါတယ္။ ကိုယ္ ခႏၶာအေနနဲ႔ ပိုေနတဲ့ သံဓါတ္ကို ထုတ္ျပစ္နိုင္စြမ္း မရွိပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ သံဓါတ္ကို ကိုယ္ထဲကို ထိုးသြင္းျခင္း (အသားထဲသို႔ ထိုးသြင္းျခင္း၊ အေၾကာထဲသို႔ ထိုးသြင္းျခင္း) မ်ားကို တကယ္ လိုအပ္မွသာ ျပဳလုပ္သင့္ ပါတယ္။ ေသြးအားေကာင္းေအာင္ဆိုၿပီး အလကား မထိုးသင့္ပါဘူး။

     သံဓါတ္ကို အသားထဲထိုးထားရင္ ထိုးတဲ့ေနရာက အသားထဲမွာရွိေနတ့ဲသံဓါတ္ေၾကာင့္ ထိုးတဲ့ေနရာကို ညိဳမဲ ေစပါတယ္။ အေၾကာထဲထိုးလို္က္တဲ့ အပိုသံဓါတ္ေတြက  အသဲ၊ ႏွလံုး၊ ပင္ကရိယ စတဲ့ အဂၤါေတြမွာ သြားစုရင္ အသဲေရာဂါ၊ ႏွလံုးေရာဂါ၊ ဆီးခ်ိဳေရာဂါေတြ ျဖစ္နိုင္ပါ တယ္။ ဒီေဘးထြက္ေရာဂါေတြေၾကာင့္ ေသြးခဏခဏသြင္းရတဲ့  ေမြးရာပါ ေသြးအားနည္း ေရာဂါျဖစ္တဲ့သလဲစီးမီးရာ (Thalassemia) လူနာေတြေသဆံုးနိုင္ပါတယ္။ ယခုအခါ တိုးတက္တဲ့ နိုင္ငံေတြမွာ ကိုယ္ထဲက ေသြးသြင္းလို႔ ပိုေနတဲ့ သံဓါတ္ေတြကို စက္နဲ႔ျပန္စုပ္ ထုတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ “တန္ေဆး၊လြန္ေဘး” တဲ့။

    ေဆးပညာေတြတိုးတက္ေနေပမဲ့ လူ႔ရဲ့ေသြးဥနီကိုေတာ့ မျပဳလုပ္နိုင္ေသးပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ေသြး အေရးေပၚလိုတယ္ဆိုရင္ အျခားလူတစ္ဦးဆီက ေသြးကိုသြင္းေပး ရပါတယ္။ သူတစ္ပါး ရဲ့ေသြး သြင္းျခင္း ရဲ့ဆိုးက်ိဳးေတြကို ကာကြယ္ဖို႔အတြက္ ေသြးလိုမယ္ဆိုတာ ႀကိဳသိတဲ့ ခြဲစိပ္ ကုသမႈ (Planned operation) မ်ားမွာ မခြဲစိပ္ခင္ လူနာရဲ့ေသြးကို တစ္ပတ္၊ ႏွစ္ပတ္က ႀကိဳ ထုတ္ထားၿပီး ခြဲစိတ္တဲ့အခါ သူ႔ေသြးကိုပဲ ျပန္သြင္းေပးတဲ့ ေအာ္တို ေသြးသြင္းျခင္း (Autotransfusion) ကို လုပ္နိုင္ပါတယ္။

     ေသြးဥနီေတြက အျမဲရွင္သန္ေနတာ မဟုတ္ပါဘူး လူေတြလိုပဲ ေမြးလိုက္ ေသလိုက္ ျဖစ္ေနတာပါ။ ေသြးဥနီရဲ့သက္တန္းက (၃) လ ပါ။ ေသြးတစ္စက္မွာ အသစ္ေမြးဖြါးလာတဲ့ ေသြးဥနီေတြ၊ အသက္ႀကီးလို႔ ေသခါနီးတဲ့ ေသြးဥနီေတြ၊ အသက္ငယ္ေသးတဲ့ ေသြးဥနီေတြ၊ အသက္လတ္တန္း ေသြးဥနီေတြ ေရာေန ပါတယ္။ သူတို႔အားလံုးရဲ့ ျဖန္းမွ်အသက္ကို ယူမယ္ ဆိုရင္ တစ္လခြဲပါ။

ေသြးေတြကို ကိုယ္ထဲကထုတ္ၿပီး အျမဲတန္း (+ 5 C) ၅ ဒီဂရီ စင္တီဂရိတ္ ထားနိုင္မွ ေသြးသြင္း ခံရတဲ့ လူနာရဲ့ကိုယ္ထဲမွာ အသံုး၀င္ေသးတဲ့ အသက္ရွင္ေနေသးတဲ့ ေသြးဥနီက သံုးပံုတစ္ပံုေလာက္ပဲ ရွိပါေတာ့တယ္။ ေသြးထုတ္ထားတာ တလၾကာၿပီဆိုရင္ေတာ့ လူနာ အတြက္ ေကာင္းက်ဳိးထက္ ဆိုးက်ိဳး ပိုမ်ားမွာမို႔ တလၾကာတဲ့ ေသြးေတြကို လူနာထဲ သြင္း ေပးလို႔ မရပါဘူး။

     လြန္ခဲ့တဲ့ႏွစ္ (၃၀) က ေတာင္ႀကီးၿမိဳ႔မွာ လွ်ပ္စစ္ ၂၄ နာရီ မရလို႔ ေသြးလွဴရွင္ဆီက  ေသြးထုတ္ၿပီး အေအးခန္းမွာသိမ္းတဲ့ ေသြးဘဏ္အလုပ္ကို မလုပ္နိုင္ပါဘူး။ အရွင္ ေသြး လွဴရွင္စနစ္ (Living donor) ကို အသံုးျပဳရပါတယ္။ ေသြးလွဴရွင္ေတြရဲ့ တဲလီဖုန္းနံပါတ္ (ေခတ္ေပၚလက္ကိုင္ဖုန္းေတြ မရွိေသးလို႔)၊ မ်ားေသာအားျဖင့္ အိမ္လိပ္စာယူထားၿပီး ေသြးလို တဲ့အခါ ေသြးလွဴရွင္ကို အိမ္လိုက္ ေခၚရပါတယ္။ အခုလွဴ၊ အခု လူနာေသြးနဲ႔တဲ့မတဲ့ စစ္ၿပီး ခ်က္ခ်င္းသြင္းရတာမို႔ ကူးဆက္တတ္တဲ့ ေရာဂါေတြ စစ္ဖို႔ အခ်ိန္မရပါဘူး။ ေတာ္ပါေသးရဲ့ ဆိုး၀ါးတဲ့ AIDSေရာဂါေတြ မေပၚေသးလို႔။

          ေဆးပညာ အသိဉာဏ္နည္းပါးတဲ့ ေတာင္သူေတြဟာ သူတို႔ကိုယ္ထဲက ေသြးထုတ္ရင္ ေသြးအား နည္းသြားမယ္ထင္ၿပီး သူတို႔အမ်ိဳးသမီး ကိုယ္၀န္ေၾကာင့္ ေသြးဆင္း လြန္ၿပီး ေသႏိုင္တဲ့အခ်ိန္မွာေတာင္ ေသြးေပးဖို႔ ျငင္းဆန္ၾကပါတယ္။ ဒီေတာ့ ေတာင္ႀကီးၿမိဳ႔ကဆရာ၀န္ေတြ ဆရာ၀န္သိကၡာ (Doctor`s ethique )  နဲ႔လူ႔အခြန္႔အေရး (Human rights )ဆိုတာေတြကို ေဘးခ်ိတ္ၿပီး လူနာလာပို႔တဲ့သူ (လူနာလာပို႔ရင္ ဂ်စ္ကား တစ္စီးနဲ႔ အျပည့္ လာပို႔ေလ့ ရွိပါတယ္) အားလံုးကိုစမ္းသပ္ၿပီး ေသြးလွဴနိုင္ သူေတြဆီက အတင္း အားဓမၼထုတ္ယူ ရပါတယ္။

    တကယ္က ဆရာ၀န္ သိကၡာနဲ႔ လူ႔အခြန္႔အေရး ဆိုတာေတြက မသမာသူေတြ မတရား မလုပ္နိုင္ေအာင္ သတ္မွတ္ထားရတဲ့ ဥပေဒ ေတြပါ။ ဒီလိုမွ ေသြးမေဖါက္ရင္ လူနာေရာ၊ ခေလးပါ ဆံုးရမွာပါ၊ ၿပီးေတာ့ ေသြးဆိုတာ လူလိုပဲ သူ႔သက္တန္း ၃ လျပည့္ရင္ ထုတ္ထုတ္ မထုတ္ထုတ္ ေသတာပါပဲ။

          ေသြးဥနီေတြရဲ့ သဘာ၀ကို သိရေတာ့ အို၊ နာ၊ ေသ တဲ့ လူ႔ဘ၀ကို ပိုၿပီး တရားရ မိပါ တယ္။ အမွန္ေတာ့ ေသြးဥနီမွ မဟုတ္ပါဘူး၊ ကိုယ္ထဲမွာရွိတဲ့ ဘယ္အရာမွ မျမဲပါဘူး။ ယခင္ကေဆးပညာမွာ မေသဘူး၊ အျမဲတည္္တဲ့ ( Permanent cells) လို႔ ထင္ခဲ့တဲ့ အရိုး ဆဲလ္ (Bone cells) ေတြလဲ ေမြးေသ ျဖစ္ေနၾကတာ ေဆးပညာတိုးတက္လာမွ သိၾကရပါ တယ္။ ေမြးေသေတြနဲ႔ စုစည္းထားတဲ့ က်မတို႔ရဲ့ခႏၶာ ကိုယ္ႀကီး မျမဲဘူး၊ အျမဲေသေနတယ္ ဆိုတာ “ေသြးထြက္ေအာင္ မွန္တယ္” လို႔ပဲ ေျပာရေတာ့မယ္ ထင္ပါတယ္။

    ေသြးဥနီေတြကို ရိုးတြင္းခ်င္ဆီက ထုတ္ပါတယ္။ တနည္းသူတို႔ကို ေသြးဥနီေတြရဲ့ သားဖြါးေဆးရံု၊ သြားဖြါးခန္းလို႔ ေျပာရပါမယ္။ ေသသြားထဲ့ ေသြးဥနီေတြကိုေတာ့ သရက္ရြက္ မွာ ရွင္းလင္းျပစ္ပါတယ္။ သူကေတာ့ ေသြးဥနီေတြရဲ့သခ်ၤ ိဳင္းေပါ့။ ေသြးဥနီေတြ ေသတာမ်ား တဲ့ အခ်ိဳ႔ေသာေရာဂါသည္ေတြမွာ သရက္ရြက္ႀကီး လာတတ္ၿပီး၊ အသဲကလည္း ကူညီ ရွင္း ေပးတာမို႔ အသဲပါနည္းနည္းႀကီး လာတတ္ပါ တယ္။ သခ်ၤ ိဳင္းေဟာင္း မဆန္႔လို႔ သခ်ၤ ိဳင္း အသစ္ လုပ္တယ္လို႔ ေျပာရမယ္ ထင္ပါတယ္။

ႏွစ္ပတ္အတြင္း အသားျဖဴလာေအာင္ သဘာဝနည္းလမ္းေလးေတြနဲ ့ဘယ္လိုလုပ္မလဲ

ပရိသတ္ႀကီးေရ အေၾကာင္းအမ်ိဳးမ်ိဳးေၾကာင့္ အသားအရည္ညိဳသြားခဲ့လို ့ျပန္လည္ျဖဴစင္ေစခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ သဘာဝနည္းလမ္းေကာင္းေလးေတြ

ရွိပါတယ္။ ပထမနည္းလမ္းေလးကေတာ့ ညိဳေနတဲ့ လက္ေတြနဲ ့ေျခေတြအတြက္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီနည္းလမ္းေလးမွာ ဒိန္ခ်ဥ္ကို အသုံးျပဳေပးရပါမယ္။

သန္ ့စင္တဲ့ ဂြမ္းကို သုံးၿပီး ဒိန္ခ်ဥ္ကို အေရျပားေပၚကို လိမ္းေပးပါ ။၁၅ မိနစ္ၾကာတဲ့အခါမွာ ေရခပ္ေႏြးေႏြးနဲ ့ျပန္ေဆးေပးပါ။ ညစဥ္ ျပဳလုပ္ေပးရင္

ရက္အနည္းငယ္အတြင္းမွာ အသားအေရ သိသာစြာျဖဴစင္လာေစပါတယ္။

ဒုတိယနည္းလမ္းေလးကေတာ့ မ်က္ႏွာနဲ႔ လည္ပင္းအတြက္ျဖစ္ပါတယ္။ နႏြင္းလက္တစ္ဆိတ္စာကို လိေမၼာ္ရည္ ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္းနဲ ့ေရာၿပီး

ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ေဖ်ာ္ေပးပါ။ မအိပ္ခင္ မ်က္ႏွာနဲ ့လည္ပင္းကို လိမ္းၿပီး နာရီဝက္ၾကာရင္ ေရေအးေအးနဲ ့ျပန္လည္သန္ ့စင္ပါ။ ဒီနည္းလမ္းေလးကလည္း

သိသိသာသာျဖဴလာေစတဲ့ နည္းျဖစ္ပါတယ္။ နႏြင္းက အသားျဖဴေစၿပီး လိေမၼာ္ရည္မွာပါတဲ့ ဗီတာမင္စီက ကိုလာဂ်င္ထုတ္လုပ္မႈကို အားေပးတဲ့အတြက္ အသားအေရကို တင္းရင္းေစပါတယ္။

ပရိသတ္ႀကီးလည္း ဒီလြယ္ကူ႐ိုးရွင္းတဲ့နည္းလမ္းေလးေတြနဲ ့ညိဳေနတဲ့အသားအေရကို ျပန္လည္ျပဳျပင္ႏိုင္ပါတယ္ေနာ္။

ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္တစ္ရံ ဝယ္ရတာက တခါတေလ ထီထုိးရတာနဲ႔ တူပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေဒါက္ဖိနပ္ေတြကုိ အြန္လိုင္းကဝယ္တဲ့အခါ စီးရတာအဆင္ေျပပါ့မလားဆုိတာ စမ္းျပီးစီးၾကည့္လို႔ မရတာေၾကာင့္ ဝယ္ျပီးမွ ေျခေထာက္ေတြကို ဆုိးဆိုးရြားရြားနာေစႏုိင္မလား၊ ေျခဖေနာင့္ေတြေပါက္တာ၊ အေၾကာေတြနာတာေတြျဖစ္ေစႏုိင္မလားဆိုတာ မသိႏုိင္ၾကပါဘူး။ တခ်ဳိ႕ရႈးအနိမ့္ေလးေတြမို႔လို႔ သက္ေတာင့္သက္တာျဖစ္မယ္ထင္ျပီး ဝယ္လုိက္ေပမဲ့ စီးၾကည့္တဲ့အခါက်မွ အဆုိးဆုံးျဖစ္ေနတာမ်ဳိးေတြလည္း ရွိတတ္ပါတယ္။ ဒီလိုမျဖစ္ရေအာင္လို႔ ၂ စကၠန္႔ေလာက္အတြင္းမွာပဲ ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္တစ္ရံကိုၾကည့္ျပီး ေျခေထာက္နဲ႔အဆင္ေျပမေျပကို သိႏုိင္တဲ့နည္းကို ေျပာျပေပးပါမယ္။

ဒါကေတာ့ ဖိနပ္အတြင္းပုိင္းရဲ႕ထိပ္ပိုင္းကေန ေျခဖေနာင့္ေနရာၾကားအကြာအေဝးကို ၾကည့္ျပီးသိႏုိင္တာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အကြာအေဝးပိုရွည္ေလ( ၃ စင္တီမီတာ သို႔မဟုတ္ ၃ စင္တီမီတာအထက္ရွိရင္) ဖိနပ္ကပိုျပီး သက္ေတာင့္သက္တာရွိေလပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီႏွစ္ခုၾကားအကြာေဝးက ဖိနပ္အတြင္းပိုင္းရဲ႕ ေလွ်ာေစာက္ကို သတ္မွတ္ေပးပါတယ္။ အကြာအေဝးပိုတုိေလ(၂.၅ စင္တီမီတာ သို႔မဟုတ္ ၂.၅ စင္တီမီတာေအာက္ငယ္) ေလွ်ာက္ေစာက္ပိုနက္ျပီး ေျခေခ်ာင္းေတြဆီကို အေလးခ်ိန္ပိုေရာက္ကာ မသက္မသာျဖစ္ေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။



ဒါေၾကာင့္ ဖိနပ္သစ္တစ္ရံဝယ္ေတာ့မယ္ဆုိရင္ ေပတံၾကိဳးတစ္ခုယူျပီး ဖိနပ္အတြင္းပိုင္းအကြာအေဝးကို တုိင္းၾကည့္ပါ။ ဒါဆုိရင္ ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္က ေျခေထာက္ကို သက္ေတာင့္သက္တာျဖစ္ေစ၊ မျဖစ္ေစႏုိင္တာကို သိႏုိင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
သင္က အြန္လိုင္းကေနဝယ္တာျဖစ္မယ္ဆုိရင္ ေဒါက္ဖိနပ္ကို တုိက္ရုိက္တုိင္းၾကည့္လို႔မရႏုိင္ေပမဲ့ သင့္ရဲ႕ ကြန္ပ်ဴတာမ်က္ႏွာျပင္ေပၚမွာ ဒီဖိနပ္ကိုတုိင္းျပီး အဲ့ဒီဆုိက္ထဲကပဲ တျခားေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္ေတြနဲ႔ ယွဥ္ၾကည့္ပါ။ ဖိနပ္အတြင္းပိုင္းထိပ္ဖ်ားကေန ေျခဖေနာင့္အထိ အကြာအေဝးပိုရွည္တဲ့ ေဒါက္ဖိနပ္က ပိုျပီးသက္ေတာင့္သက္တာရွိတဲ့အတြက္ ပိုတုိတဲ့ ဖိနပ္ေတြကို မဝယ္သင့္ပါဘူး။

အေရာင္ေတြထဲမွာမွ လူေတြအမ်ားဆံံုး ဝတ္ဆင္ၾကတဲ့အေရာင္ကို ျပပါဆုိရင္ အနက္ေရာင္ပဲမဟုတ္လား။ ပြဲလမ္းသဘင္ အခမ္းအနားေတြ၊ ဖက္႐ွင္ျပပြဲေတြကအစ အနက္ေရာင္က လႊမ္းမိုးထားတယ္ေလ။ အနက္ေရာင္ကို ဘာေၾကာင့္ဝတ္ၾကသလဲလို႔ေမးရင္ ခံစားခ်က္ကအစ ကြာျခားလို႔ပါပဲ။ အစြဲအလမ္းေတြကို ထည့္မတြက္ဘဲ ဒီအတိုင္းေလးပဲ ေရြးခ်ယ္ဝတ္ဆင္ၾကည့္ပါ။ ဘာလို႔ဝတ္သင့္တာလဲဆုိေတာ့...

၁။ အနက္ေရာင္ဆုိတာ ဘာအေရာင္နဲ႔တြဲဝတ္ဝတ္ လိုက္ဖက္ပါတယ္။ ေခါင္းမစားရတဲ့အေရာင္ေပါ့။ ကိုယ္က ဖက္႐ွင္အျမင္မရွိဘူးဆုိရင္ အနက္ေရာင္သာေရြးလိုက္ ဘယ္မေတာ့မွ မမွားဘူး။

၂။ ေတာ္႐ံုတန္႐ံုနဲ႔လည္း အစြန္းအထင္းေတြ မေပၚဘူး။ အေပအေရခံတဲ့အေရာင္ပါ။

၃။ ကိုယ္ခႏၶာအလွကို ပိုေပၚလြင္ေစတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဝတဲ့လူေတြဝတ္ရင္ ပိန္သလိုျဖစ္သြားတာက အနက္ေရာင္ရဲ႕ အားသာခ်က္ပဲ။

၄။ ေနာက္တစ္ခ်က္ကေတာ့ အနက္ေရာင္ကိုဝတ္တဲ့အခါ ကေလးဆန္တဲ့အသြင္ ေပ်ာက္သြားတယ္။ ကေလးေတြကလည္း အနက္ေရာင္ကို မႀကိဳက္ၾကဘူးေလ။

၅။ Accessories ေတြ လည္း ေရြးေနစရာမလုိဘူး။ ဘယ္လိုအရာမ်ိဳးနဲ႔မဆို ဝတ္လို႔လိုက္ေနျပန္ေရာ။

၆။ ကိုယ္ဝတ္ထားတဲ့ အဝတ္အစားက ေစ်းႀကီးလား၊ ေစ်းေပါလားဆုိတာ ေတာ္႐ံုနဲ႔ မွတ္ခ်က္ခ်ဖုိ႔ ခက္သြားတယ္။ အနက္ေရာင္ရဲ႕ စြမ္းအားပါပဲ။

၇။ အနက္ေရာင္ဆုိတာ ဘယ္ေတာ့မွ ႐ိုးမသြားတဲ့အေရာင္လည္း ျဖစ္ေနျပန္ပါတယ္။

၈။ ဖက္ရွင္နယ္ပယ္ကို အလႊမ္းမိုးဆံုးအေရာင္လည္း ဟုတ္ေနျပန္ေရာ။ ႐ႈိးပြဲေတြသြားရင္ ဆယ္လီေတြ၊ ဒီဇိုင္ေတြလည္း အနက္ကို အဝတ္မ်ားတာ ေတြ႔မွာပါ။

၉။ ေနာက္တစ္ခ်က္ကေတာ့ အနက္ေရာင္ဟာ စိတ္ခံစားခ်က္ကို ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။ အနက္ေရာင္ဝတ္လိုက္ရင္ ကိုယ့္ကိုယ္ကိုယ္ယံုၾကည္မႈ ပိုရလာတယ္လို႔ လူေတ္ာေတာ္မ်ားမ်ားက ေျပာပါတယ္။

ဆူ႐ွီႀကိဳက္တဲ့လူဆိုတာ ႏိုင္ငံတိုင္းမွာ ရွိတယ္။ အာဟာရလည္း႐ွိ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္လည္းစားရတဲ့ ဆူရွီရဲ႕အရသာဟာ အရမ္းကိုခံတြင္းေတြ႔စရာပဲေလ။ ဆူရွီစားတဲ့အခါက်ရင္ သူ႔အစီအစဥ္ေလးနဲ႔ တစ္မ်ိဳးၿပီးတစ္မ်ိဳး စားသြားတာက ပိုၿပီးအရသာ႐ွိတယ္ဆုိတာေရာ သိပါသလား။

ဆူ႐ွီဆိုတာမ်ိဳးကေလ ေဆာ့စ္ထဲကို ႏွစ္ၿပီးတို႔စားတဲ့အခါ ငါးကိုပဲေဆာ့စ္နဲ႔တုိ႔ရတာပါ။ ထမင္းရွိတဲ့ဘက္ကို ေဆာ့စ္နဲ႔တုိ႔ရင္ အရသာသိပ္မေကာင္းပါဘူး။ ၿပီးေတာ့ ေတြ႔ရာဆူရွီပြဲေတြကို နႈိက္စားလိုက္တာထက္ တစ္မ်ိဳးၿပီးတစ္မ်ိဳး အစီအစဥ္တုိင္း စားမယ္ဆုိ ပိုအရသာရွိပါတယ္။ ဆူရွီစားမယ္ဆုိရင္ အဓိကအခ်က္က အရသာေပါ့တာေတြကို အရင္စားၿပီး အရသာျပင္းတာေတြကို ေနာက္မွစားရတာပါ။ ဒီလိုဆုိဆိုရင္ အရသာက ပိုေပၚလြင္ၿပီး ပိုစားေကာင္းတယ္လို႔ ခံစားရလိမ့္မယ္။


ပထမဆံုး စားသင့္တာက အျဖဴေရာင္ငါး၊ ေငြျဖဴေရာင္ငါး၊ အနီေရာင္ငါးဆူရွီတို႔ကို အရင္စားပါ။ သူတုိ႔ရဲ႕အရသာက ခပ္ေပါ့ေပါ့ရွိပါတယ္။ ေနာက္ေတာ့မွ ပိုၿပီးအရသာကဲတဲ့ ဆူရွီေတြကို ဆက္ဆြဲမယ္။ ဘာေတြလဲဆိုေတာ့ ဆယ္လ္မြန္နဲ႔လုပ္ထားတဲ့ ဆူရွီေတြေပါ့။ အဆံုးသတ္ပိုင္းမွာ စားဖုိ႔က အဆီမ်ားတဲ့ငါးေတြကိုစားရမယ္။


ၿပီးရင္ အစာပိတ္အေနနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္နဲ႔လုပ္ထားတဲ့ ဆူရွီ (Tamago)ကို ဆက္စားမယ္။ ဗိုက္မျပည့္ေသးရင္ေတာ့ ဂဏန္းေခ်ာင္းေလးေတြ၊ တူနာေလးေတြကိုလည္း ထပ္ၿပီးမွာစားတာေပါ့။ ဆူ႐ွီကို အရသာရွိရွိ အမုန္းဆြဲႏိုင္ၾကပါေစ။

ေရကူးကန္မွာ ေရကူးၿပီးတုိင္း အေပၚကိုျပန္တက္လာရင္ မ်က္စိနီေနတာမ်ိဳး မၾကာခဏၾကံဳရေလ့ရွိတယ္။ ေရကူးမ်က္မွန္ကိုတပ္ၿပီး ကူးသင့္တာေပါ့။ မ်က္မွန္မပါဘဲ ေရကူးၿပီးရင္ မ်က္စိက အၿမဲတမ္းလိုလို နီေနတယ္။ ေရကူးကန္ထဲမွာ ပိုးသတ္ေဆးအျဖစ္ခပ္ထားတဲ့ ကလိုရင္းေၾကာင့္ မ်က္စိနီရတယ္လို႔ ထင္မိရင္ မွားသြားပါလိမ့္မယ္။ တရားခံအစစ္က ကလိုရင္းမဟုတ္ပါဘူး။ ေရကူးကန္ထဲမွာ ေပါက္သြားတဲ့ ႐ႈ႐ႈး (ဆီး)ေၾကာင့္သာ ျဖစ္တယ္လို႔ သုေတသီေတြက ဆုိပါတယ္။


အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စု၊ ေရာဂါထိန္းခ်ဳပ္ေရးနဲ႔ကာကြယ္ေရးစင္တာ (CDC)ရဲ႕ ပညာရွင္ေတြက ေရကူးကန္မွာေရကူးၿပီးတုိင္း မ်က္စိနီျခင္းဟာ ေရကူးကန္ထဲမွာရွိေနတဲ့ ဆီးနဲ႔ ေခၽြးေတြဟာ ကလိုရင္းနဲ႔ထိေတြ႔ရာကေန မ်က္စိကို နီရဲက်ိန္းစပ္ေစတာ ျဖစ္ေၾကာင္း ဆုိလိုက္ပါတယ္။ ကလိုရင္းတစ္မ်ိဳးတည္းေၾကာင့္ မ်က္စိနီတာမဟုတ္ဘဲ ဆီးနဲ႔ေခၽြးတုိ႔နဲဲ႔ ေပါင္းစပ္သြားလို႔သာ ျဖစ္ရတာပါ။ အထူးသျဖင့္ ေလထုသန္႔စင္မႈအားနည္းတဲ့ မိုးလံုေလလံု ေရကူးကန္ေတြမွာဆို မ်က္စိနီတာ ပိုၿပီးျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။ အေၾကာင္းကေတာ့ ကလိုရင္း၊ ေခၽြး၊ ဆီးတုိ႔ ေပါင္းစပ္မႈဟာ ေလထုသန္႔စင္မႈအားနည္းတဲ့အခါ ပိုဆိုးသြားလို႔ပါပဲ။



ေရကူးကန္တစ္ခုဟာ ကလိုရင္းနံ႔ခပ္ျပင္းျပင္းရေနတာကို ေရေတြသန္႔ေနတယ္လို႔ ယူဆလို႔မရပါဘူး။ ေရထဲက ဘက္တီးရီးယားေတြေၾကာင့္သာ အနံ႔ကျပင္းလာရတာပါ။ ကလိုရင္းန႔ံျပင္းေနရင္ က်န္းမာေရးအတြက္ သင့္ေလ်ာ္တဲ့ေရကူးကန္မဟုတ္ပါဘူး။ ေလထုသန္႔စင္မႈေကာင္းတဲ့ ေရကူးကန္ေတြမွာ ကူးတာက အေကာင္းဆံုးျဖစ္ပါတယ္။